រូបមន្តឈុតសំលៀកបំពាក់របស់ Speranza

Cinzano Bianco Vermouth ដែលត្រូវបានគេហៅថានៅក្នុងរូបមន្តអាហារ Speranza គឺជារសជាតិ ផ្អែមល្ហែម ដ៏ ផ្អែម ឆ្ងាញ់ដែលមិនមានរាងសំប៉ែតដូច Cinzano's Rosso ទេ។ នៅក្នុងស្រាក្រឡុកនេះវាជាការកោតសរសើរដ៏អស្ចារ្យចំពោះរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃ Campari និងបន្ថែមនូវរសជាតិផ្អែម ៗ គ្រប់គ្រាន់ចំពោះទឹកផ្លែឈើដែលស្ងួតដោយមិនចាំបាច់ប្រយុទ្ធប្រឆាំងវាជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមខ្លាំងពេកដូចជាផ្លែសំពត់ផ្សេងៗទៀត។ Speranza ធ្វើឱ្យ aperitif ដ៏អស្ចារ្យគឺជាការណែនាំដ៏ល្អមួយចំពោះ Campari ហើយវាស្រដៀងទៅនឹង Negroni ដែល មានប្រជាប្រិយភាព។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• Cinzano Bianco Vermouth មាន 3/4 អោន
• 3/4 អោន
• Campari
• 1/2 អោនស្កាយវីឌកា
• ពណ៌ទឹកក្រូចក្រូចឆ្មារសម្រាប់ garnish

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. សាងសង់ គ្រឿងផ្សំនៅក្នុង កែវចាស់ដែល ពោរពេញដោយទឹកកក។
2. តុបតែងជាមួយ ក្រូចឆ្មារពណ៌ទឹកក្រូច ។

_{ទទួលបានការអនុញ្ញាតពីកម្មវិធី: ខារ៉ាអូខេស្កាយ}

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	175
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	22 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	19 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	12 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	17 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )