តើអ្នកបានបង្កើតដំបូលសម្រាប់ Campari ទេ?
Campari គឺជា ស្រា អ៊ីតាលីដ៏ជូរចត់។ វាជាការបញ្ចូលគ្នានៃឱសថនិងគ្រឿងទេសដែលមានកម្មសិទ្ធិជាពណ៌ក្រហមដ៏អស្ចារ្យនិងមានរសជាតិតែមួយគត់ដែលអាចប្រើជាខ្លះ។
រូបមន្ត "សម្ងាត់" ត្រូវបានបង្កើតឡើងដំបូងក្នុងឆ្នាំ 1860 ដោយក្រុមហ៊ុន Gaspare Campari នៅទីក្រុង Novara ប្រទេសអ៊ីតាលីនៅជិតទីក្រុង Milan ។ Campari មានសេចក្តីរីករាយក្នុងការពិសោធន៍ជាមួយភេសជ្ជៈថ្មីហើយការអភិវឌ្ឍន៏ជូរចត់នេះបានដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់នៃការរំលាយអាហារបន្ទាប់ពីបរិភោគអាហារចូលទៅក្នុងទម្លាប់មុនអាហារ។
Campari នៅតែជានិមិត្តសញ្ញា មុនពេលទទួលទាន គ្រឿងផ្សំ។
ការបង្កើតវេទិការ Campari
Campari មានរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ហើយវាជាប្រភេទមួយដែលអាចយកទៅប្រើ។ រសជាតិលេចធ្លោរបស់វាគឺទឹកក្រូចដ៏ជូរចត់ដែលស្រដៀងទៅនឹងប្រសិនបើអ្នកចោលជាតិពណ៌ទឹកក្រូចដោយផ្ទាល់នៅលើអណ្តាតរបស់អ្នក (ទោះបីជាវាមិនត្រូវបានណែនាំក៏ដោយវានឹង 'ដុត' រសជាតិរបស់អ្នក) ។
វាមានការប្រើប្រាស់ច្រើននៅក្នុងក្រឡុកនិងត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងផ្នែកមួយចំនួននៃរូបមន្តដ៏ល្អបំផុតនៃពេលវេលាទាំងអស់។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលមិនសូវស្គាល់រសជាតិភេសជ្ជៈ Campari ទៅមុខដូចជា Negroni , Americano ឬ Campari និងសូដា ដ៏មានប្រជាប្រិយភាពវាអាចមានច្រើនពេក។
ប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមប្រើភេសជ្ជៈទាំងនោះហើយឃើញថាពួកគេពិតជាជូរចត់មែនសូមកុំបញ្ចុះតំលៃពី Campari ។ នៅក្នុងពិសោធន៍ច្រើនខ្ញុំបានរកឃើញថាសម្រាប់បុគ្គលខ្លះវាល្អបំផុតក្នុងការណែនាំឱ្យ Campari ទន់ភ្លន់។
ជារឿយៗខ្ញុំតែងណែនាំថាមនុស្សចាប់ផ្តើមជាមួយ Campari និង ទឹកក្រូច (ដែលមាន រាងដូចវីសវ៉េឌ័រ ) ឬភេសជ្ជៈដែលឆ្ពោះទៅមុខ។
អ្នកនឹងរកឃើញភាពល្វីងជូរចត់នេះត្រូវបានបន្ទន់ហើយអ្នកអាចស្ថាបនាក្រអូមមាត់របស់អ្នកយឺត ៗ ដើម្បីទទួលយក Campari នៅក្នុងសំណុំបែបបទ purer ។ អ្នកក៏ប្រហែលជា ពិចារណាចាប់ផ្តើមជាមួយ Aperol ហើយវាក៏ជាភេរីទីទុងជូរចត់ផងដែរប៉ុន្តែវាទន់ភ្លន់ជាង Campari ។
សមាហរណកម្មយឺតនេះដំណើរការស្ទើរតែគ្រប់ពេលទោះបីវាអាចចំណាយពេលពីរបីឆ្នាំក៏ដោយ។ វាពិតជាមានតម្លៃណាស់សម្រាប់ដំណើរឆ្ពោះទៅរកការសំរេចបាននូវក្រអូមមាត់ទំនើបហើយអ្នកនឹងឆ្ងល់ថា Campari មានជីវិតយ៉ាងម៉េច។
វាពិតជាធ្វើឱ្យអាហារស្ទើរតែល្អប្រសើរបន្តិច។
កុកទែរ Campari
Campari ត្រូវបានបំរើជាញឹកញាប់នៅលើថ្មឬនៅក្នុងក្រឡុកសាមញ្ញដូចជា Campari Cocktail និង Speranza ។ វាត្រូវបានប្រើនៅក្នុង ស្រាក្រឡុកមួយចំនួន ហើយទោះបីជាវាត្រូវបានគេភ្ជាប់ជាញឹកញាប់ជាមួយ gin វាក៏ដំណើរការបានយ៉ាងល្អជាមួយ ស្រា ផ្សេងទៀតដូចជាស្រាវីស្គីនិងវ៉ូដកា។
- ស្ទូឌីយោ Boulevardier - រូបមន្ត bourbon បុរាណជាមួយ vermouth ផ្អែម។
- Campari Cosmo - Toss Campari ទៅជា vodka martini ពណ៌ទឹកក្រូច។
- ត្រជាក់នៅក្នុងស្រមោល - សូមរីករាយជាមួយវាជាមួយ raspberry និង IPA ដ៏អស្ចារ្យ។
- កម្រាលព្រំក្រហម - ផ្លែទទឹមអាចបំបាត់ភាពល្វីងជូរចត់បានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។
- Ruby Negroni - រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងស្រាក្រឡុកស្រា។
- Tequiliano - បាទ Campari អាចធ្វើការជាមួយ Tequila ។
អំពី Campari
- aperitif ជូរចត់អ៊ីតាលីបានធ្វើឡើងនៃការ infusion សម្ងាត់នៃឱសថ។
- អាល់កុល 20,5% -28% ជាបរិមាណ (អាស្រ័យលើប្រទេសដែលចែកចាយវា)
- នៅសហរដ្ឋអាមេរិក Campari គឺ 24% ABV (48 ភស្តុតាង) ។
- លក់ដបក្នុងតម្លៃប្រហែល 23 ដុល្លារក្នុងមួយដប
វេបសាយ Campari
Campari និងសិល្បៈ
យុទ្ធនាការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មរបស់ Campari តែងតែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុន្តែវាគឺជាសមាហរណកម្មនៃសិល្បៈនិងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនៅជុំវិញវេនសតវត្សទី 20 ដែលពិតជាបានប្រែទៅជារលក។ យុទ្ធនាការដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងរយៈពេល 100 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះគឺជាអ្វីដែលគួរឱ្យចងចាំជាងគេបំផុតសូម្បីតែនៅក្រៅឧស្សាហកម្មគ្រឿងស្រវឹងហើយបន្តនៅសព្វថ្ងៃនេះ។
ប័ណ្ណផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មបុរាណពី Campari គឺជាការចងចាំបំផុតនៃពេលវេលារបស់ពួកគេ។ ពួកវាអាចប្រមូលបាននៅលើទីផ្សាររសជាតិនិងធ្វើឱ្យការតុបតែងបែបបុរាណល្អប្រសើរ។ នាពេលថ្មីៗនេះមានប្រតិទិននិងយុទ្ធនាការជាច្រើនត្រូវបានផលិតឡើងដោយមានតារាល្បី ៗ ដូចជាអេវ៉ាម៉េណេស, ជេស៊ីកាអាល់បា, និងសាម៉ៃហៃកនៅក្នុងរូបថតជាច្រើន។