Frittatas គឺងាយស្រួលនិងរហ័សរហួន។ បងប្អូនជីដូនមួយទាំងនេះដែលមានឈ្មោះថា Omelet Ethereal ក៏ជាយានដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ការប្រើសេសសល់។ Frittatas អាចត្រូវបានចម្អិននៅលើតុចង្ក្រាននៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឬត្រូវដុតនំនៅក្នុងលាងធម្មតា។ វាអាស្រ័យលើរូបមន្ត។ ពួកគេគឺពិតជា foolproof; កំហុសតែមួយគត់ដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យវាហួសកម្លាំងឬទទួលយកវាហើយវាអាចចៀសវាងបានប្រសិនបើអ្នកយកចិត្តទុកដាក់។
Frittatas គឺជាមធ្យោបាយដ៏ប្រសើរបំផុតក្នុងការប្រើរំលាយអាហារ។ ឧទាហរណ៍នៅពេលដែលខ្ញុំចម្អិនចម្អិនអាហារប៉ាស្តាប្រសិនបើនៅសល់អស់ហើយថ្ងៃស្អែកយើងមានផ្លែ frittata ។ ដូចគ្នាសម្រាប់បន្លែឆ្អិនហើយខ្ញុំថែមទាំងមានរូបមន្ត frittata ដែលធ្វើពីសាច់គោកំប៉ុងនិងស្ករសដែលនៅសល់ពីថ្ងៃរបស់លោក Patrick's Day ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យ frittata ប្រើវិធីសាស្ត្រ stovetop សូមមើល ជំហាន របស់ខ្ញុំ ដោយជំហានសម្រាប់ Frittatas ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺវាយស៊ុតមួយចំនួនជាមួយនឹងទឹកដោះគោឬក្រែមបន្ថែមអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីឈីសដែលបានកាត់ចោលទៅ bacon ឆ្អិនទៅសេសសល់ពីម្សៅទៅ pilaf ស្រូវបន្ទាប់មកចម្អិន។ សូមមើល frittata នៅពេលដែលវាចម្អិននៅលើ stovetop និងនៅក្រោម broiler នេះ។ ឬធ្វើឱ្យ frittata ដុតនំដូចខាងក្រោមសេចក្ដីណែនាំនៅក្នុងស្ពដុតនំ Frittata ។ ប្រើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកនិងរីករាយ: frittatas គឺជាថ្ងៃល្អឬយប់!
រូបមន្ត Frittata
- ឆីស៊ីប៉ាស្តាហ្វ្រីតាតា
នេះគឺជាការឈរបុរាណរបស់ខ្ញុំនៅពេលណាដែលខ្ញុំបានចម្អិនអាហារចម្អិនអាហារនៅក្នុងផ្ទះ។ - ប៉ាស្តាហ្វ្រីតាតា
ទឹកជ្រលក់ spaghetti ក្តៅមួយចំនួនត្រូវបានចាក់នៅលើគ្នាដើម្បីផ្តល់ឱ្យ frittata បន្តិចរសជាតិនិងរាងកាយ។ យ៉ុម។
- Carbonara Frittata
រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយសាប៊ូគ្រូបង្រៀនកាប៊ុណារ៉ា។ វាត្រូវបានដុតនៅក្នុងឡាស៊ែរដើម្បីសន្សំសំចៃពេលវេលា (និងថាមពលរបស់អ្នក!) ។ - ដុតនំ Frittata
រូបមន្តងាយៗនេះអាចបង្កើតឡើងដោយបន្លែណាដែលបានចម្អិន។ រូបមន្តមូលដ្ឋានគឺជាមេរៀនមួយពីរបៀបធ្វើឱ្យ frittata ទាំងស្រុងនៅក្នុង oven; វាងាយស្រួលណាស់!
- Asparagus Pesto Frittata
គ្មានអ្វីនិយាយថានិទាឃរដូវដូចជាទំពាំងបារាំងនិង pesto! ខ្ញុំបានបង្កើតរូបមន្តនេះដើម្បីប្រើប៉ា តូប៉េប៉េសស្ពា តទីប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើវាជាមួយនឹងប៉ាស្តាដែលនៅសេសសល់និងប៉េងប៉ោះខ្លះ។ - Salsa Frittata
ឥឡូវនេះសូមបន្ថែមបន្លែខ្លះនិងទឹកជ្រលក់សាច់អំបូរហឹរដែលមានរសជាតិហឹរហឹរទៅជាមួយប្រភេទ Tex-Mex ។ ខ្ញុំស្រឡាញ់ការរួមផ្សំនៃស៊ុតក្តៅជាមួយទឹកត្រីត្រជាក់និងទឹកជ្រលក់បន្លែ។ - ប៉េងប៉ោះប៉ាស្តា Frittata
រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យនេះបានបន្ថែមប៉េងប៉ោះស្រស់មួយចំនួនទៅរូបមន្ត frittata បុរាណ។ វាគួរឱ្យស្រលាញ់។ - ដុតនំ Omelet
ទោះបីជាវាត្រូវបានគេហៅថា omelet ក៏ដោយវាពិតជាមានជាតិ frittata ដោយសារតែពេលវេលាដុតនំយូរម្សៅបានបន្ថែមស៊ុតនិងភាពជាប់លាប់នៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់។ - Salmon Frittata
រូបមន្តនេះគឺអស្ចារ្យណាស់ដោយប្រើកាកសំណល់ Pesto Salmon Fettuccine ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើវាជាមួយនឹងនំប៉ាស្តាដែលមានចំនួនតិចតួច។ - ផ្កាខាត់ណាខៀវ
crumbs នំប៉័ងធ្យូងអំបិលគឺជាការបន្ថែមលើសលប់ដើម្បី frittata ធម្មតា។ អ្នកអាចប្រើសណ្តែកពណ៌បៃតងឬបន្លែចំរុះជំនួសផ្កាខាត់ណាខៀវប្រសិនបើអ្នកចង់។ - Ramen Frittata
ហេប្រសិនបើអ្វីៗទាំងអស់ដែលអ្នកមាននៅក្នុងផ្ទះគឺមីនិងមីម៉ាមីលអ្នកអាចបង្កើតខ្លួនអ្នកបាន! - Hash Brown Frittata
នេះ frittata ធំត្រូវបាន baked នៅក្នុង oven ដូច្នេះនៅពេលដែលវាត្រូវបានជួបប្រជុំគ្នាអ្នកអាចសម្រាក។ ជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ brunch មួយ!
- Microwave Bacon Frittata
ដូចផ្សិត frittata ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តគ្រឿងផ្សំមួយឬច្រើន (លើកលែងតែស៊ុតពិតប្រាកដ) គ្រាន់តែផ្លាស់ប្តូរវា។ ប្រើពពុះឬខ្ទឹមបារាំងឬខ្ទឹមសជំនួសម្រេចកណ្តឹងពណ៌បៃតងប្រើឈីសឈីសឬហ្គូដាប្រើហ្គីមជំនួសឱ្យកំប៉ុង។ មេឃមានដែនកំណត់! - ស៊ុតស្វ៊ីស
នេះ frittata ដុតនំមានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យនិងវាយនភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ បម្រើជាមួយ toast buttered buttered ទឹកក្រូចនិងទឹកដោះគោសម្រាប់អាហារសម្រន់ពិត។
ដើម្បីកាត់បន្ថយខ្លាញ់និងកូលេស្តេរ៉ុលប្រសិនបើអ្នកចង់អោយអ្នកអាចជំនួសស៊ុតពណ៌សឬស៊ុតជំនួសស៊ុតមួយចំនួនឬទាំងអស់នៅក្នុងរូបមន្តទាំងនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើពណ៌សស៊ុតទាំងអស់ត្រូវដឹងថា frittata នឹងស្ងួតជាងមុន។ ខ្ញុំចូលចិត្តជំនួសពាក់កណ្តាលនៃស៊ុតជាមួយស៊ុតពណ៌ស។ ចំពោះពងនីមួយៗសូមប្រើពណ៌សស៊ុត 2 ឬ 1/4 ពែងជំនួសស៊ុត។