ការរីករាលដាលឈីសស្រស់ទទួលបានរសជាតិដែលបានធ្វើឱ្យទាន់សម័យនៅក្នុងម្រេចនំបុ័ងលីមីងប៊ីស្ទីន។ ឈីសត្រូវបានស្លៀកពាក់ជាមួយខ្ទឹមសបន្លែឱសថស្រស់និងម្ទេសប្លោកក្រហម។ ឈ្ងុយឆ្ងាញ់បែបឆើតឆាយនេះគឺងាយស្រួលណាស់ក្នុងការច្រលំនិងរាលដាលនៅលើនំប៉ាវអញ្ចឹងនៅមុខការជួបជុំចុងក្រោយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 អោនឈីនប៊េស្ទីន
- 3 ស្លាបព្រាកំប៉ុងម្ទេសក្រហម (លាយនិងហាន់)
- ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹមស (កំទេចនិងកាត់)
- 1 tablespoon parsley ស្រស់ (ហាន់)
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 2 ស្លាបព្រា (ស្រស់)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីម្រេចខ្មៅ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយគ្នានិងអនុញ្ញាតឱ្យឈីឈីលៀមញ៉ាំឱ្យបានយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីមុនពេលបម្រើ។
ផ្តល់យោបល់:
ក្រូចឆ្មា: ក្រឡុកសណ្តែកឆ័ត្រដើម្បីធ្វើឱ្យឆ្អៅនិងរាលដាលវាជាមួយចំនួនតិចតួចនៃការរីករាលដាលឈីស។
ចានរាងសំប៉ែត: បម្រើបន្លែឆៅឆៅជាមួយអំបោះម្រេចមួយលីនប៊ីស្ទីនសម្រាប់ជ្រលក់។
ស៊ុតឃ្លោក: ប្រើការរីករាលដាលឈីសនៅកន្លែងនៃ mayonnaise នៅពេលដែលធ្វើឱ្យស៊ុតអារក្សបុរាណ។
សាឡាត់ប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិត: ប្រើម្រេចនំបុ័ង Boursin ដែលជារសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានពណ៌បៃតងនិងខ្ទឹមបារាំងដែលជាផ្នែកមួយនៃការស្លៀកពាក់រឺក៏ជាក្រណាត់ផ្ទាល់ខ្លួន។
រូបមន្តនេះធ្វើពីម្ស៉ៅម្រេចនំបុ័ងលីនប៊ីប៊ីនស៊ីនធ្វើនំ 8 ឈុត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 56 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 5 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 107 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 7 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |