រូបមន្តទឹកជ្រលក់ល្វីតស្តា - រចនាប័ទ្ម

រូបមន្តទឹកជ្រលក់សាច់អលង្ការបែបរចនាប័ទ្មបែប Louis នេះស្រដៀងទៅនឹងទឹកជ្រលក់សាច់អាំងសាច់កែច្នៃដែលមានប្រជាប្រិយភាពជាងនៅកានសាស៊ីប៉ុន្តែវាមិនសូវផ្អែមទេហើយមានរសជាតិផ្អែមបន្តិច។ នេះគឺជារូបមន្តទឹកជ្រលក់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដើម្បីប្រើនៅលើឆ្អឹងជំនីរកូនក្មេងឬសាច់មាន់ដុត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 កែវ ketchup
• 1/2 ស្ករពែង (ត្នោត)
• ខ្ទឹមបារាំងកន្លះពែង (ពិន័យតិចតួច)
• ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (ពិន័យជាកាក់)
• 1/2 ពែងស្រាទំពាំងបាយជូរផ្លែប៉ោម
• mustard 1/4 (ត្នោត)
• ទឹកជ្រលក់ Worcestershire 2 ស្លាបព្រា
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 tbsp
• 1 ទឹកជ្រលក់ក្តៅ tsp

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ឆ្អែតជាមួយគ្នានូវគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចង្ក្រានហើយញ៉ាំម្សៅដែលញ៉ាំនៅលើកំដៅទាបក្នុងរយៈពេល 20 នាទី។ ទុកឱ្យត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ អាចត្រូវបានប្រើជាទឹកជ្រលក់ basting ឆ្ពោះទៅរកការបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារឬច្រាស់នៅលើបន្ទាប់ពី barbecuing ជាមួយទឹកជ្រលក់បន្ថែមទៀតបានបម្រើនៅលើចំហៀង។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	91
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	600 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	23 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )