ទឹកជ្រលក់សាច់អំបិលម៉េមភីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត។ វាមានតុល្យភាពដ៏អស្ចារ្យរវាងក្តៅ, ផ្អែមនិងអន្ទាក់។ វាត្រូវបានគេបំរើជាប្រពៃណីជាមួយសាច់ជ្រូកប៉ុន្តែវាដំណើរការល្អជាមួយសាច់គោនិងសាច់មាន់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹមបារាំងកន្លះពែង (ញ៉ាំ)
- ខ្ទឹម 4 ខ្ទឹម (កំទេច)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 2 កែវ ketchup
- mustard លឿង 1/3
- ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម 1/3
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច cayenne
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេគ្រាប់ celery
- ទឹកឃ្មុំ 1/3 ពែង
- 1/3 ស្ករត្នោតពែង
- 1 ស្លាបព្រា
- ម្សៅម្ទេស
- 1 ស្លាបព្រាបាយម្រេចខ្មៅ
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire 2 ស្លាបព្រាបាយ
- ស្រេចចិត្ត: ផ្សែង 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដាក់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងអំបិលក្នុងប្រេងបន្លែរយៈពេល 5 នាទីលើកំដៅមធ្យម។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់និងនាំយកទៅញញឹម។
- ចំអិន, stirring ម្តងម្កាល, សម្រាប់ប្រហែល 15 នាទី, ឬរហូតដល់ទឹកជ្រលក់ដែលឈានដល់កម្រាស់ដែលចង់បាន។
- រសជាតិនិងលៃតម្រូវរដូវ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 33 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 124 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 8 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |