5 រូបមន្តដោយប្រើប្រាស់ចានឆៅ

សណ្តែកដែលត្រូវបានចម្អិនដោយសណ្តែកដែលត្រូវបានចម្អិននិងចៀននៅក្នុងធុងសំរាមខ្លាញ់ bacon ឬប្រេងអូលីវមិនត្រឹមតែមានតំលៃថោកនិងមានជាតិសរសៃខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការទទួលទានរូបមន្តជាច្រើនផងដែរ។ ផ្ទុយពីជំនឿធម្មតានៅក្នុងពាក្យថា "refried" បុព្វបទ "re" មិនមានន័យថា "ជាថ្មីម្តងទៀត" ទេដែលជារបៀបដែលជនជាតិអាមេរិកប្រើប្រាស់វា។ "Refred" បានមកពីអាហារអេស្ប៉ាញ refrios frijoles , ដែលជាកន្លែងដែល refritos មានន័យថា "ល្អចៀន" ។

មិនថាអ្នកជាអ្នកបួសឬអត់ទេអ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តប្រើសណ្តែកដែលត្រូវបានចម្អិនដោយប្រើប្រេងអូលីវជំនួសឱ្យជាតិខ្លាញ់។ អ្នកអាចទិញសណ្តែកដែលបានចម្អិនដោយកំប៉ុងឬធ្វើរបស់អ្នកផ្ទាល់ - ពូជដែលអាចលុបចោលបានគឺមានគុណភាពល្អណាស់ប៉ុន្តែវាក៏មានភាពងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនអាហារដែរ។

• 01 នៃ 05

  បួនសណ្តែក Chili

  សណ្តែកដែលត្រែគឺជា Monterey ទីបួននៅក្នុងរូបមន្តដែលសម្បូរបែបនិងកក់ក្តៅនេះនិងផ្តល់នូវរូបរាងបែបក្រែមនិងរសជាតិរសជាតិនៃម្ហូបដែលធ្វើឱ្យអ្នកហាក់ដូចជាអ្នកញុំាម្ទេសពេញមួយថ្ងៃ។

  រូបមន្តនេះគឺសម្រាប់ការញ៉ាំម្ទេសបន្តិចប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តគ្រឿងទេសដែលហួសប្រមាណអ្នកអាចបន្ថែម jalapeno ឬឈីលៀន។ សណ្តែកបួនចានគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅយប់ត្រជាក់ឬទឹកភ្លៀង។ នៅលើកំពូលជាមួយឈីសរបស់កាក់គីចានិងក្រូចឆ្មារមួយជ័រ។

• 02 នៃ 05

  Mexican Pizza

  ភីហ្សាមិនតែងតែត្រូវបានគេតុបតែងជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, ឈីសនិងម្រេច។ ផ្តល់នូវអ្វីដែលជាញឹកញាប់អាចជាម្ហូបដែលអាចទស្សន៍ទាយជាស្រស់ម៉ិកស៊ិកស្រស់។ រសជាតិនៃ taco ត្រូវបានបកប្រែទៅភីហ្សាម៉ិកស៊ិកដែលងាយស្រួលផលិត។

  នំបុ័ងភីហ្សាដែលត្រូវបានផលិតជាមុនត្រូវបានគេលាយជាមួយល្បាយនៃសាច់ជ្រូកដីឆ្អិនឬ chorizo, ទឹកជ្រលក់ taco, ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងគ្រឿងទេសនិងបន្ទាប់មក sprinkled ជាមួយឈី Cojack (ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឈីស Colby និង Monterey Jack មួយ) ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានដុតរហូតដល់ bubbling និងឆ្ងាញ់។ ការបង្កើតភីហ្សាដ៏ធំពីរវាជារូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការកំសាន្ត។

• 03 នៃ 05

  Tacos សាច់គោ

  នេះគឺជារូបមន្ត Taco ជនជាតិអាមេរិកតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1970 ប៉ុន្តែវានៅតែឆ្ងាញ់និងសន្សំសំចៃនៅសព្វថ្ងៃនេះ។ ការលាយសណ្តែកកំប៉ុងទៅក្នុងសាច់គោដីបង្កើតបានខ្លះនៅក្នុងអ្វីដែលអាចជាអាហារពន្លឺបើមិនដូច្នេះទេ។ រូបមន្តនេះគឺស្រាលបន្តិចនៅពេលដែលវាមកដល់គ្រឿងទេសដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបន្តិចប៊ីប៊ីលីមានអារម្មណ៍សេរីដើម្បីបន្ថែម jalapeno ខ្លះ។

  ដូចគ្នានឹង taco ដែរអ្នកអាចរីករាយនឹងអ្វីដែលអ្នកចង់បាន - ពី guacamole ទៅអំបិលដ៏សាមញ្ញនៃផ្លែប័រដើម្បី pico de gallo ។ មានអារម្មណ៍ថាមានការផ្លាស់ប្តូរសូកូឡាទន់សម្រាប់ប្រភេទរឹងនិងរុំព័ទ្ធ។

• 04 នៃ 05

  សាច់គោដី Tostadas

  តៅតតាគឺដូចជាតុក្កតាបើកចំហរ - សាច់អាំងមានខ្ទិះឆ្អិនឆ្អឹងត្រូវបានដាក់ស្រទាប់ជាមួយនឹងសាច់គោដីបន្លែនិងឈីសក៏ដូចជាគ្រាប់ផ្សេងទៀតដែលអ្នកពេញចិត្តនៅក្នុងចានម៉ិកស៊ិករបស់អ្នក។

  នេះជារូបមន្តបុរាណប្រើប្រាស់តែគ្រឿងផ្សំចំនួនប្រាំបី! អ្នកអាចទិញសាប៊ូស្តុងតុក្កតាដែលបានផលិតរួចហើយឬបង្កើតដោយខ្លួនឯង។ អ្នកគ្រាន់តែជ្រលងនំ tortillas រហូតដល់មានភាពឆើតឆាយ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តការទទួលទានដែលមានសុខភាពល្អអ្នកអាចដុតនំ tortillas នៅក្នុងឡ។

  អាហារដ៏ល្អសម្រាប់រាត្រីដែលរវល់ឬនៅពេលកូនរបស់អ្នកមានមិត្ត។ ដាក់លាយសាច់គោដីសណ្តែកត្រាំប៉េងប៉ោះនិងដំណាំផ្សេងៗទៀតនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកហើយឱ្យអ្នកចម្អិនម្ហូបបង្កើតតុក្កតាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។

• 05 នៃ 05

  ដាក់បន្ទះ Taco ធ្លាក់ចុះ

  នេះគឺជាអ្នកញុំាអាហារដែលមានពណ៌ស្រស់ស្អាតដែលពិតជាបានចាប់ផ្តើមពិធីជប់លៀង! នៅជុំវិញចាប់តាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 ការដាក់ជីក្រពើតាក់ស៊ីនៅតែជាការពេញនិយម។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យវាដូចជាអញ្ចាញធ្មប់ឬមានសុខភាពល្អតាមដែលអ្នកចូលចិត្តដោយចាប់ផ្តើមជាមួយសណ្តែកដែលឆ្អិនជាមួយលាយជាមួយសូសាហើយបន្ទាប់មកដាក់ស្រទាប់ guacamole, sour cream, ឈីស, សាឡាត់ shredded និងប៉េងប៉ោះកាត់។ នៅជុំវិញជាមួយបន្ទះសៀគ្វី tortilla និងអនុញ្ញាតឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នករវល់!