សម្រាប់អាហារងាយស្រួលត្រជាក់អាកាសធាតុដែលអ្នកអាចបោះចោលជាមួយគ្នាក្នុងរយៈពេល 20 នាទីសូមមើលក្រឡុកដើម្បីចំអិនសាច់គោដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដល់ភាពល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ទឹកចិត្តស្ទីណាណូ។ ការធ្វើឱ្យម្ហូបនេះនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតមួយអនុញ្ញាតឱ្យរសជាតិលាយជាមួយគ្នានិងធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លារហូតទាល់តែវាមានទឹកនោមទន់ភ្លន់និងពេញចិត្ត។ បម្រើជាមួយ Cream sour សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសម្បូរបែបបន្ថែមនៅលើកំពូលមីញ៉ាំឆ្អិនក្តៅដែលអ្នកចូលចិត្ត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់គោ 1 ឬ 1/2 ទៅ 2 ផោនសាច់គោអាំងឬសាច់ជ្រលក់ជុំឬមិនចាក់ថ្នាំកាត់គូប 1/2 អ៊ីញ
- 3 tbsp ។ ម្សៅ
- 2 tbsp ។ butter ឬ margarine
- ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ 1 ពែង
- 2 tbsp ។ ketchup
- 1 ម។ clove ខ្ទឹម, កំទេច
- 1 tsp ។ អំបិល
- 8 អោនស៍។ ផ្សិតកាត់តាម
- 1 មេ។ គំនិត, chopped
- 1 ខ។ Cream sour, លាយជាមួយម្សៅ 2 ស្លាបព្រា
- មីមីឆ្អិនក្តៅ 3 ទៅ 4 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បុកសាច់គោនៅក្នុងម្សៅនិងអំបិល។
- ធ្វើឱ្យប៊ឺរឬប៊ឺរែនក្នុងកែវឆ្អិនធំហើយបន្ថែមសាច់គោនិងខ្ទឹមបារាំង។
- ចំអិនលើសពីកំដៅមធ្យមរហូតដល់ browned ។
- ផ្សំទំពាំងបាយជូរសាច់គោ ketchup, ខ្ទឹមនិងផ្សិតនៅក្នុង crockpot ។ បន្ថែមសាច់គោឆ្អិននិងខ្ទឹមបារាំង កូរឱ្យទន់ភ្លន់ដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបរយៈពេល 7 ទៅ 9 ម៉ោង។ បញ្ចូលក្រែមលាបក្រែមនិងគ្រែចំអិនឱ្យខ្ពស់រយៈពេល 20 ទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់កម្តៅ។
- បម្រើក្នុងគុយទាវឆ្អិនក្តៅ។
ច្រើនទៀត
សាច់សត្វសាច់គោ Stroganoff
ដីសាច់គោងាយស្រួល Stroganoff
សាច់គោងាយស្រួលសាច់គោ Stroganoff
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 437 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 21 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 104 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 909 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 26 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 35 ក្រាម |