ដំឡូងដុតនំជាមួយខ្ទឹមសនិងបន្លែ Parmesan

ដំឡូងទាំងនេះត្រូវបានលាយជាមួយប៊ឺ, ឈីស Parmesan និង parsley ។ ខ្ញុំបានប្រើដំឡូងពណ៌ក្រហមនៅក្នុងរូបមន្តពីព្រោះនោះគឺជាអ្វីដែលខ្ញុំមាននៅលើដៃប៉ុន្តែដំឡូង Russet ឬដំឡូងមាស Yukon នឹងល្អឥតខ្ចោះ។

កំពូលសំបកមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយខ្ទះគឺងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំនិងដុតនំ។ មានអារម្មណ៍ថាមិនប្រើខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងស្តើង ៗ ជំនួសឱ្យខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងឬទុកខ្ទឹមបារាំងចេញ។ ចំពោះរសជាតិនៃការជក់បារីសូមបន្ថែមកំប៉ុងកំប៉ុងកំប៉ុង 1/4 ពែង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 1/2 ទៅ 2 ផោនដំឡូង, peeled និង sliced ​​ស្តើង
• 4 ស្លាបព្រា butter ប៊ឺសូកូឡា, បែងចែក
• 2 tablespoons minced គំនិត
• 1 tablespoon parsley chopped ស្រស់
• ម្សៅខ្ទឹមស 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេឬខ្ទឹមស 1 ខ្ទះធំ ៗ ចុច
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល kosher
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
• 1/2 ពែងមានគុណភាពល្អឈី Parmesan ដឹងគុណ, បែងចែក

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

កំដៅ oven ទៅ 375 ស្រី។

ដាក់ដំឡូងចំបក់ដាក់ក្នុងចាន។ បន្ថែម 3 tablespoons នៃ butter ប៊ឺសូកូឡាគំនិតប្រសិនបើប្រើ parsley, ម្សៅខ្ទឹមឬខ្ទឹមសចុចអំបិល kosher, ម្រេចនិងពាក់កណ្តាលនៃឈីស Parmesan ។ ថប់ដើម្បីបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំនិងថ្នាំកូតដំឡូងឱ្យបានហ្មត់ចត់។

ដុសធូលីដែលនៅសល់នៅលើបាតនិងឡើងលើចំហៀងនៃចានចំណិត 9 អ៊ីញ។

រៀបចំដំឡូងដែលមានជាតិសាឡាត់នៅក្នុងចានចំណិតហើយបន្ទាប់មកលាយឈីស Parmesan ដែលនៅសេសសល់ពីលើដំឡូង។

ដុតនំដំឡូងនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 50 ទៅ 60 នាទីឬរហូតដល់កំពូលគឺពណ៌ត្នោតនិងដំឡូងគឺដេញថ្លៃ។ បន្ទាប់ពីបានប្រហែល 45 នាទី, ពិនិត្យមើលសម្រាប់ការ brrowning ។ តង់ជាមួយសន្លឹកនៃសន្លឹកប្រសិនបើចាំបាច់។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

ដំឡូងសាបជាមួយ Bacon

Crock Pot Potato និង Ham Casserole ជាមួយឈីស

ពីរដំឡូងដុតនំជាមួយ Cream Sour និង Chives

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	201
ជាតិខ្លាញ់សរុប	10 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	6 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	26 ម។ ក
សូដ្យូម	339 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	24 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )