រូបមន្តធ្វើពីសណ្តែកដីប៊េសថេលនេះមានភាពប្រសើរឡើងលើស្ករគ្រាប់បុរាណដោយបន្ថែមធាតុទាន់សម័យ - ម្សៅឈីបឈីបឈីប។ ស្ករគ្រាប់ដែលមានលទ្ធផលគឺសម្បចាខ្ទិះផ្អែមហឹរនិងញៀនយ៉ាងខ្លាំង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញម្សៅម្ទេសចិត្តមអ្នកអាចជំនួសម្សៅម្ទេសផ្សេង (ជាប្រភេទផ្សិតដែលជក់) ជំនួសវិញ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ស្ករ 1 ពែង (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ)
- ស៊ីរ៉ូពោត 1 ពែង (ពន្លឺ)
- butter 1 ស្លាបព្រា
- សណ្តែកដី 2 ពែង (អំបិល)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ (chipotle, ប្រើច្រើនឬតិចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. រៀបចំសន្លឹកដុតនំដោយស្រោបវាជាមួយសន្លឹកអាលុយមីញ៉ូមនិងបាញ់ថ្នាំប្លាស្ទិចជាមួយនឹងការចម្អិនចម្អិនអាហារដែលមិនមានស្តើង។ កំណត់ឡែកសម្រាប់ពេលនេះ។ ផ្សំម្សៅម្ទេសនិងសូដាដុតក្នុងចានតូចមួយហើយទុកមួយឡែក។
2. ផ្សំស្ករ, ប៊ឺនិងសុីរ៉ូសៅក្នុងសា្លាកមធ្រយមលើកំដៅខា្លាំង។ កូររហូតទាល់តែស្ករនិងប៊ឺរំលាយបន្ទាប់មកបញ្ចូល ចរន្តអគ្គិសនី ។ បន្តចម្អិនស្ករគ្រាប់រំឭកជាប្រចាំរហូតទាល់តែម៉ូទ័រស្ករអំពៅទៅដល់ 275 ដឺក្រេ។
នៅពេលដែលនៅ 275 បន្ថែមសណ្តែកដីទៅញ៉ាំទឹកជ្រលក់ហើយកូរឱ្យក្រណាត់ពួកគេជាមួយស្ករគ្រាប់។ ស្ករគ្រាប់អាចក្រាស់និងពិបាកក្នុងការកូរប៉ុន្តែបន្តកូរនិងចម្អិនស្ករគ្រាប់រហូតដល់ទែម៉ូម៉ែត្រទៅដល់ 295 ដឺក្រេ។
4. នៅលើកទី 295 ដោះស្ករគ្រាប់ចេញពីកំដៅហើយបន្ថែមម្សៅម្ទេសនិងសូដាដុត។ ការដុតនំសូដានឹងធ្វើឱ្យស្ករគ្រាប់ហៀរឡើងដូច្នេះសូមប្រុងប្រយ័ត្ន។ នៅពេលដែលវាត្រូវបានដាក់បញ្ចូលចូរក្រឡុកកំប៉ុងដាក់លើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំហើយរាលដាលវាទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងដែលមានជាតិស្ករលាបខ្លាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចដាក់សន្លឹកដែលមានលាបខ្លាញ់មួយផ្សេងទៀតនៃសន្លឹកឬសន្លឹកនៅលើកំពូលហើយរមៀលស្ករគ្រាប់ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងដោយប្រើម្ជុលរំកិល។
បន្ធូរភា្រកយ្រតូវឱយ្រគប់្រតូវបនបំេពញខនួចេចញពីបំណែកតូចៗេយែដ។ ទុករសជាតិរាបស្មើសណ្តែកដីនៅក្នុងកុងតឺន័រខ្យល់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រហូតដល់មួយសប្ដាហ៍។
សូមចុចនៅទីនេះដើម្បីទទួលបាននូវសណ្ដែកដីសរីរាង្គបន្ថែម!
សូមពិនិត្យមើលបន្ថែមនូវស្ករគ្រាប់អាហារធ្វើពីស្ករគ្រាប់!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 284 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 13 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 3 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 169 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 40 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |