ដំឡូងបារាំងទាំងនេះឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់ត្រូវបានរុំនៅក្នុង foil ហើយបន្ទាប់មកចម្អិន។ ពួកគេជាម្ហូបចំហៀងងាយស្រួលដើម្បីរៀបចំនិងមានរសជាតិមិនគួរឱ្យជឿ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 ដំឡូង russet មធ្យម
- 1/4 ពែង / 60 មីលីក្រាម Parmesan, shredded
- 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រ
- ប្រេងអូលីវ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2,5 មីលីលីត្រ
- រដូវកាលអ៊ីតាលី
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិលសមុទ្រ 2.5 មីលីលីត្រ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ./2.5 មីលីលីត្រម្សៅខ្ទឹមស
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដុតមុន។
- កាត់ដំឡូង unpeeled ចូលទៅក្នុង 8 បំណែកស្មើគ្នា។
- ដាក់បំណែកដំឡូងនៅកណ្តាលនៃបំណែកអាលុយមីញ៉ូ 12-14 អ៊ីញ។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតលើកលែងតែឈីសនៅក្នុងចានតូចមួយហើយស្រក់លើដំឡូង។ Toss ស្រាល។ បត់ស្លឹកហើយបិទ។
- ដាក់នៅលើដុតក្តៅមធ្យមសម្រាប់ 30-40 នាទី។
- ដំឡូងគួរតែត្រូវបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹង fork មួយ។
- បើកកញ្ចប់ព័ត៌មាននិងបន្ថែមឈីស។
- ត្រលប់ទៅដុតជំនួសរយៈពេល 5 នាទីរហូតដល់ឈីសត្រូវរលាយ។
- បំរើក្តៅ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 103 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 6 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 3 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 265 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 11 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |