Bacon និងស៊ុតគឺជាអាហារពេលព្រឹកចុងសប្តាហ៍ដែលពេញនិយមទូទាំងពិភពលោក។ អាហារពេលព្រឹករបស់អូស្រ្តាលីនេះបានភ្ជាប់មកជាមួយស៊ុតស្តង់ដារស៊ុតកំប៉ិកកំប៉ុកនិងសាច់ក្រក។
ភាពខុសគ្នានេះគឺជាការបម្រើនៃសណ្តែកដុត។ សណ្តែកដុតគឺសណ្តែកកំប៉ុងដែលមាននៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះផ្អែម។ ការប្រើប្រាស់សណ្តែកកំប៉ុងធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតជាពិសេសសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកចុងសប្តាហ៍។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 ពងធំ
- 6 បន្ទះកំប៉ិកកំប៉ុស
- 4 បន្ទះនំបុ័ងស្រូវសាលីទាំងមូល
- 1 អាចដុតនំសណ្តែក
- butter 1 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់សណ្តែកដុតនៅក្នុងធុងមធ្យមលើកំដៅល្មម។ នាំយកទៅរំពុះបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅនិងញញឹមទន់ភ្លន់។
- ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, ប្រឡាក់កិត្តិយសរហូតដល់ crispness ចង់បានហើយបន្ទាប់មកបង្ហូរនៅលើកន្សែងក្រដាស។
- Fry ស៊ុតចុងក្រោយនៅក្នុង Pan ដូចគ្នាដែលបានប្រើដើម្បី fry bacon នេះ។
- នំបុ័ងអាំងនំប៉័ងនិងរាលដាលនៅលើប៊ឺ។ ដាក់ស៊ុតនៅលើកំពូលនៃនំប៉័ងនិងបន្ថែម bacon និងផ្នែកមួយនៃសណ្តែកដុត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 672 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 22 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 9 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 475 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 453 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 76 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 20 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 43 ក្រាម |