រសជាតិ Cream Dill និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់នេះ, រូបមន្ត stroganoff សាច់គោហ៊ាន។
បម្រើសាច់គោជាមួយមីឆ្អិនក្តៅនិងអង្កររួមជាមួយសាឡាត់ឬបន្លែ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 ផោនសាច់គោគ្មានខ្លាញ់សាច់គោឬសាច់គោគន្លឹះ, កាត់ទៅជាបំណែកតូចឬច្រូតស្តើង
- 4 ស្លាបព្រាឬប៊ឺរ
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងគំនិត 1 ខ្ទឹមបារាំងធំ
- 4 ទៅ 8 អោនផ្សិតចម្រាញ់
- ម្សៅគោលបំណង 3 មុខ tablespoons
- ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ 2 ពែងឬប៊ូរ៉ូល
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- 1 ពែងមាន់ជូរ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង dillweed
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដុតកំដៅក្នុងកំឡាំងធ្ងន់មួយលើកំដៅមធ្យម។
- បន្ថែមសាច់នៅក្នុង 2 ទៅ 3 batches, ពណ៌ត្នោតបាច់គ្នាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ទុកវាទុកហើយរក្សាកំដៅ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិតទៅសាច់ជ្រលក់ហើយលាងសំអាតប្រហែលជា 5 ទៅ 6 នាទីរហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។ កូរឱ្យនៅក្នុងម្សៅ។ លាយល្អនិងចំអិន, stirring សម្រាប់ 2 នាទី។
- បន្តិចម្តងកូរឱ្យនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់គោ។ ចំអិន, stirring រហូតដល់ទឹកជ្រលក់គឺក្រាស់និង bubbly ប្រហែល 3 នាទី។ បញ្ចូលសាច់គោនិងប្រេងឆីលាយ។ បន្ថែមម្ស៉ៅអំបិលម្រេចនិងជូរ។ កំដៅតាមរយៈ - កុំឆ្អិន។ បម្រើនៅលើអង្ករឬមី។
បម្រើ 6 ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
Crockpot Budget Stroganoff
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 451 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 26 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 10 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 124 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 874 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 16 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 37 ក្រាម |