នំដែលពេញនិយមបំផុតដែលត្រូវបានគេរៀបចំជាញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុងនំអាល់ម៉ុនពិសេសមួយអាចរកឃើញនៅហាងលក់ទំនិញគ្រប់ប្រភេទដែលមានលក់នៅអាមេរិកនិងស្កាតឌីណូវេន។ ការតុបតែងអាល់ម៉ុងបន្ថែមសម្បូរបែបប៊ឺរីទៅនឹងរូបមន្តស្ដង់ដារ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- អាល់ម៉ុនចំនួន 1/8 ពែង
- margarine ពែង 1/2 (ឬប៊ឺ, បន្ទន់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
- 1 1/4 ពែងស្ករ
- 1 ស៊ុត
- 1 1/2 tsp ។ ចំរាញ់អាល់ម៉ុង
- ទឹកដោះគោពែង 2/3
- ម្សៅពែង 1/4
- 1/2 tsp ។ ម្សៅដុតនំ
- ស្រទាប់ស្រេចចិត្ត: ស្កររលាយ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 អង្សាសេ។ នៅពេលដែកបានមកកំដៅដាក់អាល់ម៉ុននៅក្នុងខ្ទះរាក់និងដុតនំនៅក្នុងឡនៅរយៈពេល 8 ទៅ 10 នាទីរហូតទាល់តែស្រាល។
- Cream ជាមួយគ្នានឹងម្សៅប៊ឺរនិងស្ករ។ កូរនៅក្នុងស៊ុត, ចំរាញ់ចេញពីអាល់ម៉ុននិងទឹកដោះគោ។ ចូរលាយម្សៅនិងម្សៅដុតនំគ្នា។ កូរឱ្យឆ្អឹងរហូតដល់ល្អហើយមិនមានដុំពកទេ។
- ស្រោបស្រទាប់នំអាលម៉ុនឬខ្ទះនំប៉័ងជាមួយការចម្អិនអាហារ។ បាចអាល់ម៉ុនដុះនៅចុងបាតនៃខ្ទះហើយបន្ទាប់មកចាក់អាល់ប៊ុមនៅលើកំពូល។
- ដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតប្រហែល 40 នាទី។ ត្រជាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងខ្ទះដើម្បីការពារនំពីការបំបែកនៅពេលដែលបានយកចេញ; sprinkle ជាមួយ ស្កររលាយ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានមុនពេលបម្រើ។ នំផ្អេកល្អ។
ទិន្នផលខ្ពស់ : 18 គង Scandinavian Almond Cake ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 126 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 14 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 146 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 19 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |