រូបមន្តទឹកសណ្តែកដើម្បីប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកនិងបាត់បង់ទំងន់

ប្រវត្តិ

គ្រួសាររបស់រុក្ខជាតិដូចគ្នាដូចជាស្វាយស្វានិង pistachios ហ្វូស៊ីលដែលមានអាយុកាលប្រហែល 30 លានឆ្នាំត្រូវបានគេរកឃើញនៅហិម៉ាឡៃយ៉ា! គ្រាប់ពូជរបស់ពួកគេបានធ្វើដំណើរពីអាស៊ីទៅកាន់មជ្ឈឹមបូព៌ាជិត 2000 ឆ្នាំមុនតាមផ្លូវពាណិជ្ជកម្មបុរាណ។ ផ្លែស្វាយមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងឱសថ Ayurvedic សម្រាប់ការព្យាបាលជាច្រើនរបស់ពួកគេ។ ស្វាយទាំងមូលត្រូវបានប្រើជាថ្នាំអស់រាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយពីគ្រាប់ពូជនិងស្លឹកទៅសំបកឈើដើម្បីទប់ទល់នឹងភាពចាស់ជរានិងបង្កើនភាពអង់អាច។

ស្រាវជ្រាវ

ការស្រាវជ្រាវចុងក្រោយបានរកឃើញថាមាតិកាខ្ពស់នៃសារជាតិ phytonutrients នៅក្នុងផ្លែស្វាយបានរារាំងដល់ការវិវត្តនៃមហារីកមួយចំនួនជាពិសេសមហារីកពោះវៀនធំនិងបង្ហាញពីឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក។

ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗក៏បង្ហាញផងដែរថាកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យដែលទទួលទានស្វាយជាប្រចាំមានសុខភាពល្អជាងអ្នកដែលមិនទទួលទាន។ ការស្រាវជ្រាវមួយផ្សេងទៀតបានបង្ហាញថាស្វាយអាចជួយបន្ថយជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួននិងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

អត្ថប្រយោជន៍

ផ្លែស្វាយគឺត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងកម្រិតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដ៏អស្ចារ្យរួមទាំងជាតិសរសៃចំណីអាហារអាស៊ីតអាមីណូ flavonoids និងអង់ស៊ីម។ អង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពលក្នុងផ្លែស្វាយជួយទប់ទល់នឹងដំណើរការនៃការចាស់។ Mangos ក៏ជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ផងដែរ។ ពួកគេមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល, ជាតិសូដ្យូមនិងជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតយ៉ាងខ្លាំង។

សារធាតុរ៉ែសម្បូរបែបនៃស្វាយរួមមានប៉ូតាស្យូមស្ពាន់ដែកសេលេនីញ៉ូមស័ង្កសីនិងម៉ង់ហ្គាណែស។ សមាសធាតុវីតាមីន C, K, B-complex និងអ៊ីក៏មានវត្តមានដែរ។

ផ្លែស្វាយគឺសម្បូរទៅដោយសារជាតិ phytonutrients ដូចជា quercitin ដែលត្រូវបានគេបង្ហាញថាជួយថែរក្សាសុខភាពល្អបំផុត។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់នេះហាក់ដូចជាធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីរារាំងចំណង់អាហារ, បន្ថយលទ្ធភាពនៃការដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល, បន្ថយកម្រិតស្ត្រេសនិងជួយផលិតអរម៉ូនដែលបង្កើនការបំពេញមុខងារផ្លូវភេទ។

រូបមន្តទឹករីករាយ

Mango Avocado

• 2 Mango - ជាមួយស្បែក
• ស្លឹក 3-4 នៃពណ៌បៃតង ( Kale , Wheatgrass ជាដើម)
• ទឹកគ្រឿងផ្សំទាំងនេះបន្ទាប់មកលាយជាមួយផ្លែបឺរ 1

ដូងម្នាស់ម្នាស់

• 1 ស្វាយ
• 1/4 សាច់ដូងនិងទឹក
• 1/4 ម្នាស់ទាំងមូល - ដោយគ្មានស្បែក