រូបមន្តភេសជ្ជៈបុរាណ Crockpot

ធ្វើឱ្យ រូបគំនូរកំប៉ុង បែបប្រពៃណីនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងចំអិនយឺតរបស់អ្នកដើម្បីជួយសន្សំសំចៃពេលវេលានិងធ្វើការនៅថ្ងៃអរព្រះគុណ។ មិនមានវិធីល្អប្រសើរជាងនេះដើម្បីធ្វើឱ្យរូបមន្តបុរាណនេះដោយគ្មានភាពច្របូកច្របល់និងការភាន់ច្រឡំនៃការដាក់សាច់គោនិងត្រូវជីករង្គសាលមុនពេលអ្នកឆ្លាក់បក្សី។

នេះគឺជាការស្រាលកម្រិតស្រាល, រសជាតិវិធីបុរាណជាមួយ seasoning បសុបក្សីនិង sage ។ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរឱសថប្រសិនបើអ្នកចង់ឬបន្ថែមបន្លែបន្ថែម។

រូបមន្តនេះគឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីធ្វើឱ្យកាន់តែច្រើនដោយគ្មានការខ្ជះខ្ជាយនៅលើឡ។ អ្នកអាចប្រើផ្នែកមួយនៃរូបមន្តនេះដើម្បីវត្ថុ ទួរគី ទោះបីជា។ គ្រាន់តែបំពេញកន្លែងកនិងធុងជាមួយចំណិត (កុំខ្ចប់វា) និងចម្អិនបក្សីរហូតទាល់តែត្រោទ័រម្ហូបដាក់ចូលទៅក្នុងភ្លៅនិងបញ្ចូលទៅក្នុងរន្ធដាក់ចំណី 170 ភី។ ការសេសសល់ផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងក្រឡុកតូចឬ អ្នកអាចដុតវានៅក្នុង oven សម្រាប់ម៉ោងចុងក្រោយដែលតួកគីត្រូវបាន roasting ។

ដើម្បីស្ងួតនំបុ័ងសូមទុកវាឱ្យឈរនៅលើរទេះរឺដុតនំនៅកំរាល 200 ហ្វីតរយៈពេលប្រហែល 20 ទៅ 30 នាទីរហូតទាល់តែវារឹងមាំបន្ទាប់មកកាត់វាចូលទៅក្នុងគូបនិងបន្តជាមួយរូបមន្ត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ប៊ឺ 1 ពែង
• 2 CUPS គំនិត chopped
• 2 CUPS celery chopped
• 1/4 cup chopped
• parsley
• 2 (8 អោន) កំប៉ុងផ្សិតលាយផ្សិត
• 12 ដុំពែងនំបុ័ងថ្ងៃមួយ, ស្ងួតហួតហែងមួយយប់
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• សាច់មាន់
• 1-1 / 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្ងួត sage ស្ងួត
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកស្ងួត
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅខ្ទឹមស 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 - 2 ពែង
• មាន់ឬទំពាំងបាយជូរ
• 2 ស៊ុតវាយដំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធ្ងន់មួយរលាយប៊ឺនៅលើកំដៅទាប។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបន្លែនិងផ្លែស្វាយហើយចម្អិននិងកូរឱ្យបាន 2 ទៅ 3 នាទីឬរហូតទាល់តែបន្លែទន់។
2. ទន្ទឹមនឹងនេះដាក់គូបនំបុ័ងនៅក្នុងចានធំមួយ។
3. ចាក់ខ្ទះបន្ល្រលើដុំនំបុ័ងរួចបន្ថ្រមគ្រប់ជម្ងឺហើយបញ្ច្រញឱ្រយបានល្អ។
4. បន្ថែមស៊ុតនិងលាយឱ្យបានល្អ។
5. ចាក់ទំពាំងបាយជូរឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យវាមានសំណើមវាប្រហែល 1/3 ពែងក្នុងមួយពេលបោះជាមួយប្រលូក។ កុំធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់សើមពេកពីព្រោះសំណើមមិនហួតនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត (ឬនៅប្រទេសទួរគី!) ។

1. ដាក់ស្លីនដាក់បន្តិចទៅក្នុងចង្ក្រាន 5 ទៅ 6 ត្រីមាស។ គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបសម្រាប់ 6-8 ម៉ោង sprinkling ជាមួយភាគហ៊ុនសាច់មាន់មួយចំនួនបន្ថែមទៀតម្តងឬពីរដងក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	286
ជាតិខ្លាញ់សរុប	22 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	12 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	7 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	110 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	170 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	8 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	14 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )