កាក់កាអ៊ីននិយមន័យការប្រើប្រាស់របៀបបង្កាន់ដៃនិងការទិញមគ្គុទ្ទេសក៍
កំប៉ុងកាកាវគឺជាប៊ីតនៃសណ្តែកកាកាវដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីគ្រាប់សណ្តែកស្ងួតត្រូវបានលីរលាយនិងលួច។ ជាធម្មតាកំប៉ុងកាហ្វេត្រូវបានគេកែច្នៃបន្ថែមទៅក្នុងសូកូឡាដែលនៅទីបំផុតក្លាយទៅជាសូកូឡាទោះបីជាចង្កោមសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចរកបានសម្រាប់មេចុងភៅនិងចុងភៅ។ ជាមួយនឹងភាពស្រើបស្រាលរបស់ពួកគេនិងរសជាតិដ៏ឆ្ងាញ់ដូចសណ្តែកកាហ្វេនិងសូកូឡាចង្ក្រានកាកាវធ្វើការយ៉ាងល្អទាំងនៅក្នុងរូបមន្តផ្អែមនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។
ការទទួលយកអាហារសម្បូរដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរួមជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃ របបអាហារចំណីអាហារ ឆៅបានធ្វើឱ្យវាអាចរកឃើញ nibs ឆៅឆៅដែលត្រូវបានគេព្យាបាលទៅនឹងការកែច្នៃសីតុណ្ហាភាពទាបជំនួសឱ្យការដុត។
ការប្រើប្រាស់
- បន្ថែម nibs cacao ទៅ biscotti ឬរូបមន្តខូគី។
- បាញ់ទឹកខ្ទិះលើកូកាកូឡា។
- លាយចង្កាយកាណាដាទៅជាល្បាយដែលលាយដោយខ្លួនឯងឬគ្រាប់ granola ។
- ប្រើកំប៉ុងក្តាកោដើម្បីតុបតែងនំផ្អែម ៗ ។
- លាយ nacs cacao ទៅជា smoothies ។
- កិន nacs cacao ទៅជា blend គ្រឿងទេស savory ។
រូបមន្ត
កន្លែងដែលត្រូវទិញ Cacao Nibs
ក្នុងការរក្សានូវចំណីអាហារឆៅរបស់ខ្លួននារី Navitas Naturals បានដុតនំសម្រាប់ការកែច្នៃសីតុណ្ហភាពទាបហើយបានធ្វើឱ្យសណ្តែកកាកាវរបស់ខ្លួនរលាយដោយកំទេចកំទីជូរចត់មុនពេលកិនសណ្តែក។ រួមជាមួយនំ cacao ធម្មតា Navitas ផ្តល់ជូននូវកំណែ Sweetened - nibs ត្រូវបាន coated នៅក្នុងស្រា cacao ឆៅបន្ទាប់មកថ្នាំកូតជាមួយទឹកស្ករសរីរាង្គទឹកស្ករ។
ក្រៅពីទំហំលក់រាយទំហំ 4 និង 8 អ៉ីតនាង Navitas លក់អំបោសកាណាដាជាច្រើន។ ទិញលើបណ្តាញនៅ navitasnaturals.com ។ USDA សរីរាង្គ។ Kosher បានបញ្ជាក់។ គ្មានជាតិខ្លាញ់។
Scharffen Berger បានដួលរលំនៅចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1990 ហើយបានជួយជំរុញចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់សូកូឡានៅពេលដែលវាបានចាប់ផ្តើមផលិតសូកូឡាសណ្តែកសណ្តែក។
ឥឡូវនេះឆ្អឹងខ្នងកោកោដូចគ្នាដែលនៅចំបេះដូងសូកូឡាដែលត្រូវបានគេសរសើរយ៉ាងច្រើនមានសម្រាប់ចុងភៅនិងមេចុងភៅ។ ទិញនៅលើគេហទំព័រ scharffenberger.com ។
ចង់ឱ្យមានកន្ត្រាក់ឆ្អឹងច្រឡោត និង ស្ករសូកូឡាផ្អែមរលោង? អាហារឆ្អិនរបស់កូស៊ីនុសផ្អែមគឺជាកូនកាត់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃកូកាកូឡានិងបន្ទះសូកូឡា។ ពួកវាជាឆ្អឹងកូកាអ៊ីនគ្របដណ្តប់ដោយសូកូឡាខ្មៅ 65% ។ បញ្ជាទិញតាមអនឡាញនៅ sweetriot.com ។
វិធីសាស្រ្តមិនធម្មតារបស់ TCHO ចំពោះសូកូឡាបានសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើការកត់សំគាល់ចំណាំរសជាតិដែលមាននៅក្នុងសណ្តែកកាកាវខុសៗគ្នា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកនឹងឃើញ "Citrus" ដាក់នៅលើក្រណាត់អង្ករសរីរាង្គរបស់ TCHO នីមួយៗ។ វាត្រូវបានគេដុតនិងកែច្នៃយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីបង្កើតកំណត់ត្រានៃផ្លែក្រូចនៅសណ្តែកកាណាដាដែលប្រមូលផលនៅតំបន់វាលខ្សាច់ Sambirano នៃប្រទេស Madagascar ។ TCHO ក៏ផ្តល់ជូននូវចំណុចពិសេសនៃសូកូឡារបស់ខ្លួនផងដែរ។ ពួកវាបានស្លៀកពាក់សូកូឡាខ្មៅងងឹតដែលមានឈ្មោះថា "Fruity" របស់ TCHO ដែលមកពីប្រទេសប៉េរូ។ បញ្ជាទិញតាមអនឡាញនៅ Tcho.com ។