Button Cornbread ជាមួយពោតខឺណែល

នេះគឺជារសជាតិឆ្ងាញ់, cornbread buttery បានធ្វើឡើងជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃខឺណែលពោតនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំពោតលីងផ្អែមបន្ថែមស្ករស 1/4 ពែងទៅ។

នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារណាមួយនិងជាពិសេសសមស្របសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំថ្មី។ ពោតនៅក្នុងនំបុ័ងត្រូវបានគេនិយាយថាជានិមិត្តរូបដុំមាសនៅក្នុងពោត cornbread "មាស" ។

នំប៉័ងពោតនេះគឺជានំប៉័ងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារសណ្តែកឬពោតឬដុតវាដើម្បីបម្រើជាមួយឈីលឬបៃតង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1/2 ពែង cornmeal
• 1/2 ពែង
• ម្សៅទាំងអស់
• ស្រេចចិត្ត: ស្ករ 1 ស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលតិចតួច
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• ពោត 1 ពែង (ចម្អិនឬចម្អិន, ចាក់ទឹក)
• 1/2 ពែង
• buttermilk (រង្គោះរង្គើផងដែរ)
• ពងធំ 1
• ប៊ឺ 6 ស្លាបព្រា (រលាយ, បែងចែក)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 400 ° F. ដាក់ដុំ skillet ជាតិដែក នៅក្នុង oven ដើម្បីកំដៅសម្រាប់ 10 នាទី។
2. នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំម្ស៉ៅម្សៅម្សៅស្ករបើប្រើម្សៅដុតអំបិលនិងសូដា។ ឆក់ខ្ទេចគ្រឿងផ្សំយ៉ាងហ្មត់ចត់។ កូរឱ្យនៅក្នុងពោតខឺណែល។
3. នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត whisk buttermilk និងស៊ុតជាមួយគ្នារហូតដល់លាយផងដែរ។ whisk នៅក្នុង 4 tablespoons នៃ butter ប៊ឺសូកូឡា។
4. ចំអិនឆ្អិនក្តៅ ៗ ចេញពីលយហើយយកវាដាក់លើរន្ធ។ បន្ថែមស្ករស 2 ប៊ីតដែលនៅសល់ទៅខ្ទះ។ រមៀលខ្ទះបន្តិចដើម្បីគ្របដណ្តប់បាតជាមួយប៊ឺ។

1. ផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួតជាមួយល្បាយ buttermilk រហូតដល់លាយបញ្ចូល។
2. ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានហើយបញ្ច្រំឆារចូលឡ។
3. ដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 23 ទៅ 26 នាទីរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតនិងពណ៌ខៀវនៅតាមដងផ្លូវ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

• ម្ទេសពោតនិងនំប៉័ង Bacon Cornbread
• នំប៉័ងពោតក្លែងក្លាយបែបបុរាណខាងត្បូង
• Jalapeno Cornbread
• នំបុ័ងស្លាបព្រាហ្វ្រូម៉ាស

សូម​មើល​ផង​ដែរ

• រូបមន្តអាហារទាំង 12 មុខ

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	349
ជាតិខ្លាញ់សរុប	15 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	8 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	141 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	739 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	44 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	8 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )