អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 ពែង cornmeal លឿង
- 1 ម្សៅ 1 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- ម្សៅដុតនំ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលតិចតួច
- ស្ករ 3 ទៅ 4 ស្លាបព្រា
- ម្ទេស Jalapeno 1/4 ទៅ 1/2 ពែង (កាត់)
- ស្រេចចិត្ត: 1 ពែងខឺណែលពោតលុបចោល, drained
- 1 ពែងឈីសម៉ាស្សាម៉ិកស៊ិក (ឬឈីឌែឌៀរឈីសដែលត្រូវបានកាត់បន្ថយ)
- buttermilk 1/4 ពែង
- ពងធំ 2
- ប៊ឺ 6 ស្លាបព្រា (រលាយ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ខាញ់និងម្សៅមួយចានដុតនំការ៉េ 9 អ៊ីញ។ ចង្ក្រានកំដៅដល់ 400 °។
- នៅក្នុងចានលាយមួយផ្សំម្ស៉ៅម្សៅម្សៅម្សៅសូដាអំបិលនិងស្ករ; កូរនៅក្នុងម្ទេស chopped, ខឺណែលពោតនិងឈីស។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត whisk រួមគ្នា buttermilk, ស៊ុតនិង butter ប៊ឺសូកូឡា។ កូរចូលទៅក្នុងគ្រឿងផ្សំស្ងួតរហូតដល់មានសំណើមផងដែរ។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានដុតនំ។ ដុតនំសម្រាប់ 25 ទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតស្រាលនិងក្រុមហ៊ុន។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
Buttermilk Cornbread ជាមួយពោតខឺណែល
នំប៉័ងស្លាបព្រាខាងត្បូងសម្បូរដោយប៉ូឡុងាឫក្រអូម
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 301 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 17 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 9 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 114 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 681 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 27 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 11 ក្រាម |