រូបមន្តម៉ារីម៉ានហ្វេមសឺរី (ទឹកដោះគោធញ្ញជាតិនិងសាច់សត្វ)

រូបមន្តធ្វើពីប៊័រប៊ឺរីនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការផលិតហើយវាជាអាហារជំនួសដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់ម្សៅទឹកដោះគោដែលមិនទិញដោយហាង។ ប្រើលាមកធ្វើដោយដៃជាការរីករាលដាលនៅលើនំបុ័ងអាំងឬប្រើវានៅក្នុង ហ្វូងឆ្អិន - ដុតនំឬដុត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ប្រេងដូងដុះធ្មេញមានទំហំ 16 អ៊ីញ
• 2/3 ពែងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន
• 2/3 ពែងប្រេងកំប៉ុង
• ទឹកដោះគោសម្បូរជាតិខ្លាញ់ 1 ពែង
• 1 1/2 tbsp
• mustard Dijon
• រមៀត 1 tbsp
• 2 អំបិលអំបិល

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. បំពេញចានកាំភ្លើងដែលមានកំដៅធំមធ្យមជាមួយទឹកត្រជាក់និងទឹកកកសម្រាប់ទឹកកកទឹកកក។ ទុកមួយឡែក។
2. នៅក្នុងចង្រ្កានពីរឬចានកំដៅមួយដាក់ផ្សំ ប្រេងដូងប្រេង ផ្កាឈូករ័ត្ននិងប្រេងកាល់ឡូរីនៅលើអុិនឈ៍ទឹកក្តៅជាច្រើនលីលើកំដៅមធ្យម។ នៅពេលដែលប្រេងដូងលិចរួចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ដើម្បីបំផុសឱ្យបញ្ចូលគ្នា។
3. បនាប់ពី 1 ឬ 2 នាទីឬពលដលល្បាយបានចញពី 120F ដល់ 130F ូវផ្ទរចានមកអាងទឹកកទឹកកកដាក់ចានក្នុងទឹកស្ងួតថ្នមៗហើយបន្តកូររហូតទាល់តម៉ូល។

1. នៅពេលដែលផ្លែប៊ឺរែនគឺជាក្រុមហ៊ុនសូមផ្ទេរទៅធុងមួយដែលមានគម្របតឹងនិងកំដៅ។ ប៊ឺរៀនធ្វើដោយដៃនឹងរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 2 សប្តាហ៍។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	113
ជាតិខ្លាញ់សរុប	12 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	7 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	77 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	0 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )