រូបមន្តស៊ុបជ្រលងឈ្ងុយឆ្ងាត់ឈ្ងុយឆ្ងាត់នេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិឆ្ងាញ់និងផ្អែមល្ហែម។ នេះគឺជាការប្រារព្ធពិធីរំលឹកពិតនៃរសជាតិធ្លាក់ចុះទៅក្នុងស៊ុបឆ្ងាញ់មួយ។ Tart Granny ញញឹមផ្លែប៉ោមនិងផ្សិតប៊ុនធ័រផ្សំជាមួយទឹកដោះគោដូងនិងនិមិត្តសញ្ញានៃក្លិនឈ្ងុយសម្រាប់ស៊ុបឆ្អិនខ្នងប៊ឺតប៊ុមដែលក្មេងៗនឹងស្រលាញ់!
កុំនឹក: រូបមន្តស៊ុបបន្លែសម្រាប់កុមារ
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 10 អោនស៍។ កញ្ចប់កំទេច butternut squash ឬ 1 squash ធំ butternut (peeled និង diced)
- 4 tbsp ។ ប៊ឺ
- ផ្លែប៉ោម Granny ស្ម៊ីធ 2 តូច (លាបនិងលៀន)
- 1 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម (diced)
- 1 អាចដូងទឹកដោះគោ
- 5 ពែងទំពាំងបាយជូរបន្លែទាបសូដ្យូម
- 1 tsp ។ អំបិលកុស័រ
- 1/2 tsp ។ sage ស្ងួត
- 1/2 tsp ។ cinnamon
- ស្រេចចិត្ត: បន្ទះសៀគ្វីផ្លែប៉ោមសម្រាប់ garnish
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ការកាប់ឆ្អិន butternut ចូលទៅក្នុងបំណែក 1 អ៊ីញ (ការកាប់បំផ្លាញ butternut មុននិង peeled ជាធម្មតាបានមកនៅក្នុងធំជាង, កំណាត់មិនស្មើគ្នា) ។
- ដុតកំដៅក្នុងចានសាច់រាវធ្ងន់ឬចានហូឡង់លើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមការកាប់ខ្ទឹមបារាំងនិងទឹកឃ្មុំ butternut ។
- លាងសម្អាត 10 នាទីឬរហូតដល់បន្ទន់បន្តិច។
- បញ្ចូលទឹកដោះគោដូងទំពាំងបាយជូរបន្លែអំបិលសាបនិងក្លិនឈុន។ នាំយកទៅរំពុះមួយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមទាបនិងអនុញ្ញាតឱ្យ simmer រហូតដល់ sqush និងផ្លែប៉ោមគឺដេញថ្លៃ, អំពី 45 នាទី។
- ប្រើ គ្រឿងផ្សំរំងាប់ ទៅស៊ុបសុទ្ធរហូតដល់រលូន។ ឬប្រសិនបើអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីនលាយជ្រមុជទេសូមឱ្យស៊ុបត្រជាក់និងសុទ្ឋនៅក្នុងបាច់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
- បំរើក្តៅ, garnished ជាមួយបន្ទះសៀគ្វីផ្លែប៉ោម។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 187 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 13 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 10 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 15 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 748 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 17 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |