ឆ្កែប្រភេទនេះគឺជាភេសជ្ជៈចម្រុះដ៏មានប្រជាប្រិយភាពនិងងាយស្រួលដែលបន្ថែមពីរបត់ទៅនឹង ស្រាវីស្គីនិងក្រូចថ្លុង Greyhound ។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះយើងផ្លាស់ប្តូរ vodka Greyhound របស់ gin និងបន្ថែមប្រហោងប្រៃ។ ទាំងនោះគឺជាភាពខុសគ្នាតែមួយគត់ដែលធ្វើឱ្យវា ងាយចងចាំទាំងភេសជ្ជៈ ។ នៅពេលដែលអ្នករៀនវាមួយទៀតគឺងាយស្រួលណាស់!
ហ្គីនស្ងួតនៅទីក្រុងឡុងគឺល្អបំផុតជាមួយនឹងឆ្កែប្រណីត Salty ហើយនេះគឺជាភេសជ្ជៈមួយក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈទាំងនោះដែលអ្នកអាចធ្វើបានតិចតួច។ មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃក្នុងការប្រើប្រាស់ ហ្សែនដែលមានតម្លៃថោក ហើយរក្សាទុក ហ្សីនដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ម៉ានីសរបស់អ្នក ។
ក្រូចត្លុងអាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់។ ប្រសិនបើនេះជាការពិតសម្រាប់អ្នកបន្ថែមសញ្ញាមួយនៃ សុីរ៉ូសាមញ្ញ ដើម្បីនាំមកនូវរសជាតិផ្អែមតិចតួចនិងតុល្យភាពវាចេញ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 អោន
- gin
- 4 អោន
- ទឹកក្រូចថ្លុង
- អំបិលសម្រាប់លាមក
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- រមៀលកញ្ចក់កញ្ចក់ញាក់ញាក់ ជាមួយអំបិល។
- បំពេញកញ្ចក់ជាមួយទឹកកកនិងបន្ថែម gin និងទឹក។
- កូរឱ្យបានល្អ ។
- តុបតែងជាមួយ ក្រូចឆ្មារឬក្រូចឆ្មា ។
វិធី 3 យ៉ាងដើម្បីធ្វើឱ្យឆ្កែប្រណីតមានភាពប្រសើរឡើង
ឆ្កែប្រណីតគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រប់ឱកាសនិងរដូវ។ វាក៏ជាភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យផងដែរដើម្បីលេងជាមួយនិងធ្វើឱ្យខ្លួនឯង។ ខាងក្រោមនេះជាគំនិតមួយចំនួនដើម្បីឱ្យអ្នកចាប់ផ្តើម។
បន្ថែមប៊ីត។ ឆ្កែអំបិលអាចត្រូវបានបង្កើនយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយគ្រាន់តែបន្តក់ ផ្លែឈើ បន្តិចបន្តួចប៉ុណ្ណោះ។
អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងចំពោះភាពខុសគ្នាដែលអាចធ្វើបាន។
ធ្វើវាជាម៉ាទីនី។ ឆ្កែប្រណីតគឺអស្ចារ្យណាស់នៅលើផ្ទាំងថ្មប៉ុន្តែវាក៏ធ្វើឱ្យស្រស់ម៉ាំនីផ្លែឈើផងដែរ។ ការផ្លាស់ប្តូរគឺមានភាពងាយស្រួល។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការកាត់បន្ថយវាបន្តិច។
ស្រាក្រឡុកជាមធ្យម (ដែលរួមបញ្ចូលភេសជ្ជៈ martini) គឺពី 3 ទៅ 4 អោនដោយសារតែវ៉ែនតាតូចហើយពួកគេមានទំនោរនៃការប្រមូលផ្តុំស្រា។ សត្វឆ្កែប្រភេទនេះគឺជាភេសជ្ជៈ 6 អោនស៍ដូច្នេះវាត្រូវការការលៃតម្រូវរហ័ស។
ចាប់ផ្តើមចេញជាមួយ gin 1 1/2 អោន ទឹកក្រូចថ្លុង 2 អោននិងសញ្ញាមួយនៃសុីរ៉ូសាមញ្ញ។ ញ័រភេសជ្ជៈដោយទឹកកកនិងវះកាត់ចូលក្នុងកែវស្រាក្រឡុក។
- ល្បាយនេះនឹងរក្សានូវរសជាតិផ្លែឈើឆ្ពោះទៅមុខហើយហ្គីនផ្តល់ឱ្យវានូវផ្ទៃខាងក្រោយដ៏ស្រស់ស្អាត។ លៃតម្រូវនេះទៅនឹងរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
- នៅពេលដែលអ្នកក្រឡុកភេសជ្ជៈទឹកកកបន្ថយល្បាយនិងបន្ថែមទឹកប្រហែល 1/2 អោន។ ភេសជ្ជៈបានបញ្ចប់នឹងមានប្រហែល 4 អោន។
- បន្ថែមសញ្ញាមួយឬពីរនៃចានដែលត្រូវបានណែនាំហើយកុំភ្លេចអំពីអំបិល។ នៅទីបញ្ចប់អ្នកនឹង មានម៉ាទីនីដ៏អស្ចារ្យ !
ភក់ស្មៅ។ ការកែលម្អដ៏ឆាប់រហ័សមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ឆ្កែអំបោះគឺដើម្បីបន្ថែមឱសថបំពេញ។ Rosemary, mint, និង basil គឺសុទ្ធតែជាមនុស្សល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងក្រូចត្លុងនិងអាចបន្ថែមផេហ្សូហ្សែលទៅភេសជ្ជៈ។
- ប្រសិនបើអ្នកមានឱសថស្រស់ចូរធ្វើ ភក់ស្លឹកស្រស់ នៅខាងក្រោមកញ្ចក់។ ធ្វើដូចនេះក្រោយពេលប្រមូលសំរាមនិងមុនពេលបន្ថែមទឹកកក។
- សូមសាកល្បងសញ្ញាមួយនៃសុីរ៉ូដ៏សាមញ្ញដូច្នេះឱសថមានមូលដ្ឋានដើម្បីលាយជាមួយ។
វិធីសាស្រ្តមួយទៀតគឺបញ្ចូលផ្សំឱសថនិងស៊ីរ៉ូទៅជាសុីរ៉ូសាមញ្ញ។ សម្រាប់ bartender ស្រឡាញ់ DIY នេះគឺជាវិធីងាយស្រួលក្នុងការទៅ។
នៅពេលដែលអ្នកមានសុីរ៉ូអឹមឬរ៉ូមស្យាមវាអាចត្រូវ បានបន្ថែមទៅក្រឡុកផ្សេងទៀត ផងដែរ។
ឆ្កែដែលប្រឡាក់ប្រឡាក់ធ្វើឱ្យមានកណ្តាប់ដៃដ៏អស្ចារ្យ
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃហ្គីននិងក្រូចត្លុងគឺជាការ បំផុសគំនិតដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់កណ្តាប់ដៃ ។ វាអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់ ពិធីជប់លៀងតូចមួយ ហើយអាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាអ្នកតូចឬធំតាមដែលអ្នកត្រូវការ។
- សមាមាត្រ 1: 2 នៃ gin ទៅក្រូចត្លុងគឺល្អបំផុតសម្រាប់អណ្តូងតូចមួយ។
- សម្រាប់កណ្តាប់ដៃធំជាងសូមលៃលកយ៉ាងហោចណាស់អោយបាន 1: 3 ដូច្នេះហ្វូងមនុស្សមិនបានភ្ញាក់ផ្អើលហួសពេក។
វាក៏មិនមែនជាគំនិតអាក្រក់ផងដែរក្នុងការបញ្ចប់កណ្តាប់ដៃនេះជាមួយនឹងពន្លឺតិចតួច។ ការ ប៉ះពាល់ខ្ញីឬសូដាក្លែងក្លាយ ធ្វើឱ្យស្ទីលបន្ដិចបន្ដួច។
តើសត្វឆ្កែដែលមានសំណាងខ្លាំងប៉ុណ្ណាទៅ?
ឆ្កែអំបោះគឺជាភេសជ្ជៈធម្មតាមួយ។ ការប្រមូលផ្តុំជាតិទឹកធ្វើឱ្យវាក្លាយជាស្រាមួយក្នុងចំណោមស្រាក្រឡុកទាំងនោះដែលអ្នកអាចរីករាយជាមួយជុំពីរបីដោយមិនមានការធ្លាក់ចុះនៅលើផ្ទៃមុខរបស់អ្នក។ ជាការពិតបើអ្នក បញ្ចប់ជុំទាំងបីក្នុងមួយម៉ោង នោះគឺជារឿងមួយទៀត!
ជាមួយនឹងវីតាមីន 80 ភស្តុតាង, រូបមន្ត Salty Dog ខាងលើនឹង មានទម្ងន់ត្រឹមតែ 12% ABV (24 ភស្តុតាង) ។ នេះគឺប្រៀបធៀបទៅនឹងកែវស្រា។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 193 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 301 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 10 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |