រូបមន្តស៊ុបឡងចៀនបារាំង

សម្រាប់អាហារដែលមានល្បឿនលឿននិងមានជីវជាតិសូមសាកល្បងរូបមន្តស៊ុប lentil បារាំងដ៏ឆ្ងាញ់នេះ។ ជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងតិចតួចអ្នកអាចមានកំណែថវិការដែលងាយស្រួលនៃភោជនីយដ្ឋាននេះពេញនិយមនៅលើតុរបស់អ្នកក្នុងរយៈពេលតិចជាង 45 នាទី។ នេះដ៏អស្ចារ្យស៊ុប lentil ធ្វើដោយដៃអាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងភាគហ៊ុនបន្លែដូច្នេះវាទាំងពីរជាតិខ្លាញ់ទាបនិង vegan - ការផ្តល់ជូនដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ភ្ញៀវអាហារពេលល្ងាចមួយ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា
• 1 ពែង 1/2 CUPS chopped
• 1/3 ភេសជ្ជៈ celery chopped ពិន័យ
• 2 carrots មធ្យម, chopped
• 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំងកំទេចនិងកាត់
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត thyme
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីម្រេចខ្មៅ
• 4 ពែងបន្លែឬសាច់មាន់
• លាមក 1 1/4 ពែងលាង
• 14- អោនអាចប៉េងប៉ោះដែលមានផ្លែក្រូចឆ្មារ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេលាយ cider ផ្លែប៉ោម

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

នៅក្នុងបាយឆ្អិនមធ្យមលោតខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងការ៉ុតនិងខ្ទឹមលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 12 ទៅ 15 នាទី។ នៅពេលដែលបន្លែទើបតែចាប់ផ្តើមប្រែពណ៌ត្នោតខ្ចីបន្ថែមអំបិលអាហារស្ងួតនិងម្រេចខ្មៅទៅក្នុងខ្ទះ។ បន្តចម្អិនអាហារនិងកូរឱ្យល្បាយរយៈពេល 1 នាទី។

បន្ថែមចានឬសាច់មាន់, ល្ហុងនិងប៉េងប៉ោះដែលមានក្រឡុកទៅខ្ទះ។ នាំស៊ុបឱ្យឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពបន្តិចបន្តួច។

ស្រូបស៊ុបគ្របដណ្តប់រយៈពេល 30 នាទីរហូតទាល់តែស្រោមអនាម័យទន់។ ចាក់ទឹក 1 ភាគ 3 ពែងនៃស៊ុបជាមួយទឹកខ្មះ cider និងកូរល្បាយសុទ្ធចូលទៅក្នុងស៊ុប។ បម្រើស៊ុបឱ្យក្តៅឬទុកវាទុករហូតដល់បីថ្ងៃក្នុងទូទឹកកក។

រូបមន្តស៊ុប lentil បារាំងនេះធ្វើឱ្យ 6 មុខ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	276
ជាតិខ្លាញ់សរុប	6 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	348 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	44 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	7 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	16 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )