01 នៃ 05
Scones ជនជាតិអង់គ្លេសបុរាណ
រូបភាពរង្វិលជុំ / Simon Montgomery / Getty Images Scone ជនជាតិអង់គ្លេសបុរាណគឺជាផ្នែកមួយនៃការដុតនំដែលពេញនិយមបំផុតរបស់ប្រទេសអង់គ្លេស។ គ្មាន រសជាតិរសជាតិល្មម នឹងត្រូវបានបំរើដោយគ្មានពួកគេ។ សូមព្យាយាមទៅទស្សនា Devon ឬ Cornwall ហើយមិនត្រូវបានល្បួងដោយ តែក្រែម scones ឆ្ងាញ់, យៈសាពូនមី, និង ក្រែមខ្លាញ់។
បើទោះបីជាវាអាចហាក់ដូចជាគួរឱ្យខ្លាច, whipping បាច់ scones មួយដែលចំណាយពេលវេលាទេ។ ពួកវាមានភាពសាមញ្ញក្នុងការបង្កើតប៉ុន្តែមានមនុស្សជាច្រើនអៀនប្រៀន។ ប្រហែលជានេះគឺដោយសារតែការប្រកួតប្រជែងដ៏កាចសាហាវដែលនៅជុំវិញ scone បុរាណនេះគឺពួកគេមានពន្លឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ? តើពួកគេបានរស់ឡើងវិញដែរឬទេ? តើពួកវាក្រឡាប់?
នៅក្នុងការណែនាំដ៏សំខាន់នេះរកឃើញព័ត៌មានជំនួយនិងព័ត៌មានជំនួយដើម្បីជួយអ្នកក្នុងការថែរក្សាការព្យាបាលដ៏រីករាយនេះក៏ដូចជារូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់រសជាតិខុសគ្នានៃ scones ទាំងអស់ពេញនិយមនិងចំណុចចាប់ផ្តើមដ៏អស្ចារ្យ។ scone គឺជារឿងគួរឱ្យស្រឡាញ់ដែលវា lends ខ្លួនវាទៅជាលក្ខណៈមិនប្រក្រតីជាច្រើនទាំងផ្អែមនិង savory ។ ពីការជ្រើសរើសនិងការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំល្អបំផុតដើម្បីវិធីល្អបំផុតក្នុងការលាយរូបរាងកាត់និងដុតនំសូត្រវាមាន ល្បិច មួយចំនួន ដែល ត្រូវធ្វើតាមដើម្បីធានាថាអ្នកនឹងមានសូកូឡាទន់ ៗ បំផុតដែលសក្ដិសមសំរាប់តែភាសាអង់គ្លេស។
(សូមប្រាកដថាមិនត្រូវច្រឡំសូកូឡាប្រពៃណីអង់គ្លេសជាមួយ ស្កតស្កតស្កតស្កត់សណ្តែ កមួយដំឡូងសម្រាប់បម្រើអាហារពេលព្រឹក។ )
02 នៃ 05
រូបមន្តបុរាណ Scone
Cheryl Chan / Getty Images សូកូឡាដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ឬរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់តែពេលល្ងាច (ឬគ្រប់ពេលដែលអ្នកចូលចិត្តព្យាបាលជំងឺ) អាចត្រូវបានធ្វើឡើងទាំងពីរយ៉ាងរហ័សនិងងាយស្រួលដោយសារតែ រូបមន្តបែបកំប្លែងបែបបុរាណ នេះបង្ហាញ។
កំប៉ុងបុរាណមានលក្ខណៈធម្មតានិងគ្មានសំលៀកបំពាក់ដែលធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការបន្ថែមរសជាតិនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នា។ សក់ធម្មតាក៏អស្ចារ្យផងដែរជាមួយនឹងការកកស្ទះថ្មីៗហើយថែមទាំងលាបខ្លាញ់បន្តិចបន្តួចផងដែរ។
03 នៃ 05
Fruity Scones Recipe
រូបភាព Hiroe Kida / Getty ប្រសិនបើអ្នកគិតថា scone បុរាណគួរឱ្យស្រឡាញ់, បន្ទាប់មកព្យាយាមកំណែផ្លែ។ ផ្លែឈើបែបប្រពៃណី នឹងត្រូវបានផលិតដោយល្បាយនៃ ផ្លែឈើស្ងួត ហើយភាគច្រើនជាស៊ុលតាណាតាស (បន្លែគ្មានគ្រាប់តូចៗ) ។
មានផ្លែឈើស្ងួតបែបប្រពៃណីនៅក្នុងរូបមន្តនេះប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់ត្រូវឈប់នៅទីនោះទេ។ តើធ្វើដូចម្តេចអំពី cherries ស្ងួត cranberries, កាលបរិច្ឆេទ, លា? លទ្ធភាពគឺគ្មានទីបញ្ចប់។
04 នៃ 05
រូបមន្តឈីស Scone ប្រពៃណី
ឈីសឈីសស៊ីណូ។ Katrin Ray Shumakov / Getty Images scones ឈីសធ្វើដោយដៃធ្វើពីសាប៊ូមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចជាអាហារសម្រន់ជាមួយនឹងតែមួយពែងឬជាផ្នែកមួយនៃរសជាតិរសជាតិតែមួយ។ រូបមន្តនេះបានធ្វើឱ្យ ឈីឆេឌដាឈិនប៉ុន្តែអ្នកអាចបង្កើតរសជាតិអ្វីដែលអ្នកចង់បាន (ទោះបីជាអ្នកប្រហែលជាចង់ជៀសវាងពីឈីសទន់ ៗ នៅពេលវារលាយលឿនពេក) ។ សូមចម្អិនឈីសតូចៗដូចជា Cheddar ឬ Cheshire ឬប្រភេទរឹងដូចជា Parmesan ដែលមានបន្ថែម buttermilk ដែលធ្វើឱ្យមាន ក្លិនមិនធម្មតានិងឆ្ងាញ់។
05 នៃ 05
ចូលរួមជាមួយនឹង Scones
យៈសាពូនមីនិងក្រែមខ្លាញ់ដើរយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹង scones ។ Debby Lewis-Harrison / Getty Images scones ចក្រភពអង់គ្លេសតែងតែត្រូវបានបម្រើដោយមានអ្វីមួយដើម្បីរីករាលដាលនៅកណ្តាលនៅពេលដែលវាត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ ប៊ឺតគឺជាអ្វីដែលចាំបាច់សម្រាប់ទាំងអស់និងសម្រាប់តែក្រែមបែបប្រពៃណី, scones ត្រូវបានអមដោយយៈសាពូនមីនិងក្រែម, ជាពិសេស ក្រែមខ្លាញ់ ។ មិនថាអ្នកដាក់យៈសាពូនមីឬក្រែមដំបូងទេគឺអាស្រ័យលើអ្នកទទួលទានតែក្រែមនៅខនវែលឬឌុនវ៉ូនដូចជានៅខនវ៉េលការកកស្ទះត្រូវបានបន្តដោយក្រែមហើយនៅដេវុនវាគឺជាការបញ្ច្រាស។