រូបមន្តអាហារសាច់ចៀមងាយស្រួល

សម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរល្បឿនសូមសាកល្បងសាច់ចៀមនៅពេលក្រោយអ្នកធ្វើឱ្យសាច់មាន់។ កូនចៀមពិតជាដំណើរការយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយគ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំនៅមជ្ឈឹមបូព៌ានៅក្នុងរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះ។ សាច់សត្វសាច់សត្វទាំងនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាងអង្ករប៉ាស្តាឬអសិរ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សម្រាប់កូនចៀមសាច់គោ:
• 1/2 ពែង breadcrumbs
• 1/2 ទឹកដោះគោ
• សាច់ចៀម 1 1/4 ផោន
• ស៊ុត 1 (វាយដំ)
• 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម (mashed)
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (បន្លែស្រស់)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ oregano
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
• ចង្កា 1 ខ្ទះ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល (ឬរសជាតិ)
• 1 cumin ស្លាបព្រា
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
• 1 ស្លាបព្រាជាមួយប្រេងអូលីវ
• 1 ស្លាបព្រាប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់
• ចំពោះទឹកត្រី:
• អំបិល 1/4 ពែង (ហាន់ប្រាំងស្រស់)
• ស្រេចចិត្ត: ម្រេចក្រហមបំភ្លេចរសជាតិ
• ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ 1 ពែង
• ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ 3 ពែងរៀបចំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ដាក់លាយជាមួយនំប៉័ងនិងទឹកដោះគោនៅចានធំមួយហើយទុកឱ្យអង្គុយរយៈពេល 20 នាទី។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀតរបស់សាច់ចៀមនិងបញ្ចូលគ្នាដោយដៃរបស់អ្នករហូតដល់បញ្ចូលគ្នា។ ដើម្បីសាកល្បងឈីសឆ្មាចំអិនឈ្មោលតូចមួយដើម្បីលាយអំបិលនិងម្រេច។ ជាមួយនឹងដៃសើម, បង្កើតជា 24 ដុំសាច់តូចៗហើយដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានប្រេងបន្តិច។

ដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយ 450 ដឺក្រេ។

ផ្ទេរទៅក្នុង saucepan ធំមួយនិងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទឹកជ្រលក់។ នាំយកទៅញ៉ាំមួយហើយចំអិនគ្របដណ្តប់លើកំរិតទាបរយៈពេល 1 ម៉ោង។ កូរម្តងម្កាល។ រសជាតិនិងលៃតម្រូវរដូវ។ បំរើក្តៅ។

សាច់សត្វសាច់សត្វទាំងនេះមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់នៅលើ ចង្កាក្រូចឆ្មារ ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	326
ជាតិខ្លាញ់សរុប	18 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	7 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	8 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	97 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	672 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	18 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	23 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )