វីម៉ូណាម៉ាទីនីជក់បារីសាឡាត់

នេះជាត្រីសាម៉ុងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ឱកាសផ្សេងៗ។ ជាការពិតណាស់, វាពិតជាល្អជាមួយ vodka martini ដ៏ស្រស់ស្អាត។ អ្នកអាចមានម្ហូបនេះ "ដូច" ឬលាយវាជាមួយគ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំនិងឈីសក្រែមដើម្បីធ្វើឱ្យត្រីសាភីមជក់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សាច់ត្រីសាឡី 3 ទៅ 4 ផោន (1,3 ទៅ 1,7 គីឡូក្រាម)
• 1/4 ពែង (60 មីលីលីត្រ) ទឹកក្រូច
• 1/4 ពែង (60 មីលីលីត្រ) vodka
• 1/4 ពែង (60 មីលីលីត្រ)
• វីឡាម
• ប៊ឺ 3 ស្លាបព្រា (45 មីលីលីត្រ) ប៊ឺ, រលាយ
• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា (15 មល)
• 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• 1 lemon, sliced
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (5 មីលីលីត្រ) អំបិលសមុទ្រ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (2,5 មីលីលីត្រ) ម្រេចខ្មៅដីរឹង
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (2,5 មីលីលីត្រ) ទឹកជ្រលក់ក្តៅ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. រៀបចំដុតអុសសម្រាប់ចម្អិនដោយប្រយោលលើបន្ទះសៀគ្វីឈើហ៊ីងហ្គីរីឬអាល់ស៊ីដ។

លាងសមាតសុីននិងកលស្ងួត។ បំពេញជាមួយចំណិត dill និង lemon និងកំណត់ត្រីមួយឡែក។ ដាក់គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ក្នុងខ្នងចង្ក្រានតូចៗហើយនាំយកទៅរំពុះ។ យកចេញពីកំដៅហើយដាក់លាយឡំ។

ដាក់សាល់ម៉ុននៅលើបំណែកអាលុយមីញ៉ូមដ៏ធំមួយ។ បិទបីនៃភាគី, ចាក់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ basting និងផ្នត់នៅលើគែមទីបួន។ ដាក់ត្រីសាម៉ុងនៅលើដុតនៅលើខ្ទះរាបស្មើនិងអនុញ្ញាតឱ្យចំអិននៅលើកំដៅទាប (ប្រហែល 225 ដឺក្រេ F / 10 អង្សាសេ) រយៈពេល 2 ម៉ោង។

បើកចំហៀងមួយចំហៀងហើយទុកឱ្យត្រីសាម៉ុងចម្អិនអស់មួយម៉ោងបន្ថែមទៀត។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	637
ជាតិខ្លាញ់សរុប	33 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	8 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	11 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	193 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	569 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	11 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	65 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )