ម៉ីសូសាម៉ុន

នេះគឺជារូបមន្តត្រីសាឡីដ៏សាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់របស់ជប៉ុន។ វាអាចត្រូវបានបម្រើដោយបន្លែដុតឬសាឡាត់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ត្រីសាម៉ីនត្រី ខ្ចៅ (ប្រហែល 1 1/2 ផោន / 680 ក្រាម)
• 2 ស្លាបព្រា / 30 ម។ ល។ ពណ៌ក្រហម
• 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រខ្ញី
• 1 គំនិតពណ៌បៃតង, chopped វិចិត្រ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីលីលីត្រស្ករត្នោត
• ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹម, minced
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិលសមុទ្រ 2.5 មីលីលីត្រ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដុតកំដៅមុនសម្រាប់កំដៅមធ្យម។
2. ផ្សំគ្រឿងផ្សំ marinade នៅក្នុងក្បាលតូចមួយ។
3. ដាក់នៅលើសាច់នៃសាច់ត្រីសាឡីនិងទុកឱ្យអង្គុយរយៈពេល 5 នាទី។
4. ដាក់ត្រីសាម៉ុងនៅលើអង្ករដែលមានប្រេងល្អសូមអនុញ្ញាតឱ្យចុះក្រោមហើយចំអិនរយៈពេលប្រហែល 12 ទៅ 14 នាទី (ឬរហូតដល់សីតុណ្ហភាពក្នុងកោសិកាដែលក្រាស់បំផុតអាន 145 អស្ស) ។
5. នៅពេលចម្អិនចេញយកចេញពីកំដៅនិងបម្រើ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	404
ជាតិខ្លាញ់សរុប	18 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	6 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	114 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	714 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	15 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	44 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )