ស្ករដូងធ្វើឱ្យរូបមន្តធ្វើពីសណ្ដែកដី Brittle មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ! បើទោះបីជាស្ករសនេះមានឈ្មោះថាស្ករដូងមិនមានរសជាតិឬមានក្លិនដូចដូងទេប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញមានរសជាតិស្ករត្នោតគួរឱ្យស្រឡាញ់និងរូបរាង។ ជួនកាលវាត្រូវបានគេហៅថាស្ករត្នោតដូងប៉ុន្តែកុំច្រឡំជាមួយស្ករត្នោតធម្មតាដែលជាផលិតផលខុសគ្នា។ សូមប្រាកដថាប្រើសុីរាំងទឹកដោះគោពិតប្រាកដជំនួសឱ្យសុីរ៉ូសដែលមានរសជាតិដើមដែលមិនដំណើរការនៅក្នុងរូបមន្ត។
ដោយប្រើប៊ឺចំរាញ់ពីសណ្តែកដីពិតប្រាកដពេស្យាចារនេះក៏មិនមានជាតិខ្លាញ់ឬខ្លាញ់បន្ថែមទេ។ សូមព្យាយាមជំនួសនៅគ្រាប់ផ្សេងទៀតឬប៊ឺសប៊ឺសសម្រាប់ការព្យាបាលហ៊ានស្រដៀងគ្នានេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ស្ករដូង 1 ពែង
- ½ទឹកសុីរ៉ូអំបូរ
- 1/2 ទឹកពែង
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល (លុបប្រសិនបើប្រើប៊ឺសណ្តែកដីអំបិល)
- សណ្ដែកដី 1/2 ពែង
- ប៊ឺសណ្តែកធម្មជាតិ 6 ស្លាបព្រា
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. ដាក់ក្រដាសដុតជាមួយក្រដាស់ជ័រហើយដាក់វាឡែក។ ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់រួចរាល់។
នៅក្នុងបាយឆ្អិនមធ្យមលាយជាមួយស្ករដូងសុីរ៉ូដើមម៉ាស់និងទឹក។ នាំយកទៅរំពុះជាងកំដៅមធ្យម។ បន្ថមអំបិលរួចបញ្ជូលទែម៉ូម៉ែត្រស្ករ។ ចំអិនភួសដោយគ្មានការរំញោចរហូតដល់វាដល់កម្រិត 250 ដឺក្រេហ្វារិនហៃ (121 អង្សាសេ) ។ បន្ថែមសណ្តែកដីហើយកូរឱ្យចូលក្នុងលាយ។
បន្តធ្វើការចម្អិនស្ករគ្រាប់រហូតទាល់តែវាឡើងដល់ 290 អង្សាហ្វារិនហៃ (143 អង្សាសេ) ។
សណ្តែកដីនឹងចាប់ផ្តើមក្លិនឆ្អិនហើយក្លិនក្រអូបកំប៉ុងនឹងចាប់ផ្តើមរឹងមាំជាងមុន។
នៅពេលដែលវាឈានដល់ដំណាក់កាលនេះសូមបិទកំដៅនិងបន្ថែមប៊ឺសណ្តែកដី។ កូរឱ្យបានលឿនដើម្បីចម្រាញ់និងយកចេញពីកំដៅ។ បន្ថែមម្សៅសូដានិងវ៉ានីឡាហើយកូរឱ្យបានល្អ - ពពុះនឹងផុសឡើង។ បាចស្ករគ្រាប់ដាក់លើក្រដាសដុតនំដែលមានកម្រាស់ប្រហែលប្រហែល¼អ៊ីញ។ រីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយព្រោះស្ករគ្រាប់នេះត្រជាក់យ៉ាងលឿន!
ដាក់ល្បាយនៅក្នុងទូរទឹកកកដើម្បីត្រជាក់និងកំណត់រយៈពេល 30 នាទី។ បំបែកទៅជាបំណែកនិងរីករាយជាមួយ!
សូមចុចទីនេះដើម្បីមើលគ្រប់រូបមន្តស្ករសណ្តែកដី!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 437 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 17 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 338 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 68 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |