ចំអិនដំឡូងប្រេងឆីលី

នេះជាម្ហូបអាហារបន្ទះ ប៉ូតាស្យូម សាមញ្ញអាចត្រូវបានរៀបចំរួមជាមួយនឹងការពិតណាស់នៅលើដុត។ រូបមន្តនេះល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃសម្រាកប៉ុន្តែឆ្ងាញ់ណាស់សម្រាប់ក្រុមហ៊ុន។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2-3 ផោន / 1.1-1.3 ក្រាមដំឡូងក្រហម (កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 1 អ៊ីញ)
• ម្រេចក្រហម 1 ម្ជុល (កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង)
• ខ្ទឹមបារាំងតូចមួយ (ហាប់)
• 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រប្រេងអូលីវ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 10 មីលីលីត្រម្សៅម្ទេស
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិលសមុទ្រ 5 មីលីលីត្រ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្សៅខ្ទឹមស 2.5 មីលីលីត្រ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2,5 មីលីលីត្រ
• ម្រេចក្រហម flakes

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ប្រាណដុតកំដៅសម្រាប់កំដៅមធ្យម។
2. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានធំមួយហើយចាក់ទៅឱ្យល្អ។
3. ហែកបំណែកធំ ៗ ចំនួនពីរដើម្បីបង្កើតក្រដាសទ្វាក្រាស់។
4. ដាក់ដំឡូងនៅកណ្តាលសន្លឹកបត់ចូលគ្នាដើម្បីបង្កើតកញ្ចប់និងបិទក្នុងទឹក។
5. ដាក់កញ្ចប់ព័ត៌មានស្តីពីការដុតនិងចំអិនរយៈពេល 15 នាទី។
6. បើកនិងអនុញ្ញាតឱ្យចំអិនសម្រាប់បន្ថែម 15-18 នាទី។
7. ដើម្បីបម្រើសូមកាត់បន្ថយកញ្ចប់ព័ត៌មានជាមួយកាត់កន្សៃផ្ទះបាយឱ្យត្រជាក់រយៈពេលមួយឬពីរនាទីបន្ទាប់មកបើកសន្លឹកគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីយកចេញនូវដំឡូង។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	167
ជាតិខ្លាញ់សរុប	4 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	326 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	31 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	4 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )