10 អាហារឆ្ងាញ់ជនជាតិហូឡង់ដែលភ្ញៀវនឹងចូលចិត្ត

ពួកយើងភាគច្រើនភ័យខ្លាច។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការទទួលបានការគ្របដណ្តប់និងមិនមានអ្វីអាក្រក់ជាងការជាប់គាំងនៅក្នុងផ្ទះបាយខណៈពេលដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាមានពេលវេលាដ៏ល្អនៅក្នុងបន្ទប់ផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចយកអេវ៉ាវីចេញពីការកំសាន្តដោយគ្រាន់តែរៀបចំអ្វីមួយជាមុននិងផ្គូផ្គងពួកវាជាមួយវត្ថុដែលបានទិញពីហាងមួយចំនួនដូចជានំឈីសធ្យូងឈីសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានឈីស ល្អ ៗ ជាច្រើនរបស់ប្រទេសហូឡង់ គ្រាប់ម៉ិកម៉ាឃីន និងនំកែកឃឺនិង ចាននៃទំពាំងបាយជូពណ៌ខ្មៅនិងពណ៌បៃតងដ៏ស្រស់ស្អាត។ ខាងក្រោមនេះជាការពេញចិត្តរបស់គណបក្សផ្ទាល់ខ្លួនមួយចំនួន (តាមលំដាប់លំដោយចៃដន្យ):

• 01 នៃ 10

  បង្គាហូឡង់ & សាំងវិច

  នំសាំងវិចស្រស់ស្អាតទាំងនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវត្រសក់ស្រស់ជាមួយនឹងបង្គាហូឡង់ដែលឆ្ងាញ់ ("Hollandse garnalen") ដែលមានរសជាតិឈីសពណ៌ផ្កាឈូកនិងពណ៌ផ្កាឈូកដែលមានដើមកំណើតនៅដែនទឹករបស់យើង។ អ្នកអាចទិញបង្គាដែលត្រូវបានគេបោសសំអាតចេញហើយត្រូវបានគេចម្អិនដោយអ្នកចិញ្ចឹមត្រីនិងផ្សារទំនើបនៅទូទាំងប្រទេសហូឡង់ប៉ុន្តែអ្នកអាចជំនួសពួកគេដោយមានបង្គាតូចឬបង្គាមានដើមកំណើតនៅតំបន់របស់អ្នក។ ប្រើ skewers ដើម្បីរក្សានំសាំងវិចដែលមើលទៅស្អាតនិងស្អាតនិងបង្ហាញនៅលើ platters ធំ។

• 02 នៃ 10

  ហាងកាហ្វេហូឡង់ (Kroketten)

  ប្រភេទ Croquettes (ដែលគេហៅថា kroketten នៅក្នុងប្រទេសហូឡង់) មានអាហារសម្រន់ដែលមានរាងក្រៀមក្រំជាមួយកណ្តាល ragout ។ មានប្រភេទ croquettes ស្ទើរតែគ្មានទីបញ្ចប់ស្ទើរតែទាំងអស់ប៉ុន្តែមានប្រជាប្រិយបំផុតដែលមានដូចជាកំប៉ុង សាច់គោកំប៉ុង និង កំប៉ិត ជាដើម។

• 03 នៃ 10

  Frikadellen

  មេចុងភៅហូឡង់ដ៏ល្បីល្បាញឈ្មោះ Frikadellen របស់ Albert Kooy ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជានំចៀនជ្រៅនិងមានកម្រិតបន្តិចបន្តួចជាងអាហារសម្រន់សាច់ក្រក។ គាត់បានបម្រើវាជាមួយនឹងផ្លែឈើម្ទេសនិងផ្អែម ៗ (ខាត់ណាផា្កស្ពនិងខ្ទឹមបារាំងថែរក្សានៅក្នុងសុីរ៉ូគុយទាវ) ។

• 04 នៃ 10

  Gerookte Makreelpate (ការរីករាលដាលនៃផ្សែងបារី)

  ជារូបមន្តរហ័សនិងងាយស្រួលសម្រាប់ pear mackerel moreish ជក់បារីជាមួយស្លឹក celery និង horseradish ។ រីករាលដាលនៅលើការ៉េតូចឬត្រីកោណនៃនំបុ័ង rye ហូឡង់ល្អនិងរៀបចំឱ្យមាននៅលើការបម្រើចាន។

• 05 នៃ 10

  Cookies Gouda

  ល្អឥតខ្ចោះនៅលើចានឈីសនិងអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យខូគី ឈីស ទាំងនេះតែងតែបង្ហាញពីភាពពេញនិយមនៅភាគី។ បម្រើជាមួយទំពាំងបាយជូនិង ចានឈីសហូឡង់ ឬដោយខ្លួនឯង។

• 06 នៃ 10

  ខាសសូស្យាសវ៉ានប៊ូនខាស (Boerenkaas Puffs)

  ភេសជ្ជៈទាំងនេះដែលមានរសជាតិឈីសសូកូឡាសម្បូរទៅដោយរសជាតិ "boerenkaas" (ទឹកដោះគោឆៅ Gouda) គឺជាអាហារសម្រន់ដ៏សប្បាយរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិរបស់ហូឡង់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញ boerenkaas ជាកន្លែងដែលអ្នករស់នៅឬប្រសិនបើអ្នកមិនចង់បញ្ជាទិញវាតាមអ៊ីនធ័រណែតជំនួស Gouda មធ្យម។

• 07 នៃ 10

  ឥណ្ឌូ - ហូឡង់ Satay

  ជនជាតិហូឡង់បានទទួលយកអាហាររបស់អតីតអាណានិគមឥណ្ឌូនេស៊ីរបស់ពួកគេ។ សព្វថ្ងៃនេះអ្នកនឹងពិបាករកទីក្រុងហូឡង់ដោយគ្មានភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌូនេស៊ី។ គ្រឿងផ្សំឥណ្ឌូនេស៊ីអាចរកបាននៅគ្រប់ផ្សារទំនើប ៗ ទាំងអស់ហើយអាហារឥណ្ឌូនេស៊ីបានក្លាយជាអាហារចម្អិនអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ជនជាតិហូឡង់។ ធ្វើឱ្យសូកូឡាខ្នាតតូចដោយខ្សែឆ្អឹងពីរដុំសាច់លើ skewers satay halved ។

• 08 នៃ 10

  ស៊ុបស៊ុបស៊ុបស៊ុប

  ខ្ញុំបានហៅស៊ុបស៊ុបស៊ុបស៊ុបស៊ុបនេះពីព្រោះវាស្រស់និងពណ៌បៃតងជាថ្ងៃនិទាឃរដូវប្រទេសហូឡង់។ ដោយសារតែវាត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងសណ្តែកទឹកកកអ្នកអាចរីករាយជាមួយវាពេញមួយឆ្នាំ។ សម្រាប់ពិធីជប់លៀងខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំញ៉ាំបន្លែពីរប្រភេទនេះជាមួយនឹងកាហ្វេស្រស់ៗនិងមាន់ឆី ៗ ស្រស់ៗ។

• 09 នៃ 10

  Kaasstengels (ដើមឈីសឈីស)

  បន្លែឈីសក្លែងក្លាយទាំងនេះមិនងាយស្រួលក្នុងការធ្វើនិងមានភាពល្អប្រសើរសម្រាប់ល្បែងដែលសេសសល់នៃល្បាយនំប៉័ងដែលតែងតែហាក់ដូចជារាំងស្ទះដល់ក្លាសេ។ ពួកគេបង្កើតអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យហើយដើរបានយ៉ាងល្អជាមួយឈីសនិងស្រា។

• 10 នៃ 10

  នំខាត់សបុកខាត់បូកុននិងពពែ

  Witlof (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថា ជា Belive endive ឬ chicory) ធ្វើអោយស្លាបព្រាបរិភោគបានល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់។ អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវធ្វើដើម្បីធ្វើឱ្យវាឆ្អិនឆ្អៅគឺត្រូវដុតនំបន្តិចបន្តួចហើយចម្អិនម្ហូបដោយប្រើឈីសពពុះនិងឱសថមួយចំនួន។