សណ្តែកបាយវ៉ាន៉្យាប៊ីសណ្តែក

ប្រសិនបើអ្នកបានស្វែងរកបង្អែមតែមួយនិងថ្មី, មើលទៅមិនលើសពីនេះទៀត។ ស្រូវអង្ករត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅទូទាំងទ្វីបអាស៊ី។ ទោះបីជាមានការប្រែប្រួលជាច្រើនជាមួយនឹងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀតក៏ដោយក៏ពួកគេត្រូវបានផលិតតាមលក្ខណៈប្រពៃណីដោយប្រើអង្ករនិងទឹកដោះគោសម្រាប់គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ។ ឈ្មោះទូទៅផ្សេងទៀតសម្រាប់ម្ហូបនេះរួមមាន "បបរចង្ក្រាន" "អារ៉ូរ៉ូសសឺឡែស" និង "អ័ររ៉ូស៍ឌូល" ។

នៅក្នុងការបត់បែនឆ្ងាញ់នេះសណ្តែក vanilla ក្រអូបបង្កើនមួយនៃអាហារដែលងាយស្រួលបំផុតនិងធ្វើឱ្យ pudding អង្ករនេះជ្រុល soothi ​​ng! លើសពីនេះរូបមន្តសាមញ្ញនេះគឺគ្មានស៊ុតហើយអាចត្រូវបានផលិតដោយទឹកដោះគោឬជំនួសទឹកដោះគោដូច្នេះវាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែរហ្សី។ រូបមន្តនេះក៏អាចត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងផងដែរដើម្បីផ្តល់ជូនភ្ញៀវបន្ថែមទៀត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ទឹក 2 ពែង
• អង្ករ Arborio 1 ពែង
• ទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោ 4 ពែង
• ស្ករ 6 ស្លាបព្រា
• 1
• សណ្តែក vanilla បំបែកជាលំដាប់ដើម្បីបង្ហាញគ្រាប់
• 1 ស្វាយ, peeled និង chopped (ស្រេចចិត្ត)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

នាំយកទឹកឱ្យឆ្អិនទៅក្នុងរានបាយមធ្យម។ បន្ថែមអង្ករហើយបន្ទាប់មកកូរឱ្យបានរហ័ស។

ត្រលប់ទៅទឹកឆ្អិនបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅទាបនិងគ្រប។

ស្រូបយកអង្កររយៈពេល 10 នាទីឬរហូតដល់ទឹកត្រូវបានស្រូបយក។

ក្នុងពេលនេះបញ្ចូលគ្នានូវទឹកដោះគោនិងស្ករហើយកូរដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។ នៅពេលដែលអង្ករបានស្រូបយកទឹក, ចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោនិងល្បាយស្ករ។ ជាមួយនឹងកាំបិតតូចមុតស្រួចកាត់ សណ្តែកវ៉ានីស នៅពាក់កណ្តាល។

បនាប់មកកណ្ណុរវ៉ាននីសូវចញពីប់ហើយចូលក្នុងលាយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមកួរភ្ជាប់ទៅនឹងសក្តានុពលផងដែរ។

បង្កើនកំដៅនិងនាំយកល្បាយនេះជាថ្មីម្តងទៀត, ត្រឡប់ទៅរំពុះ។

កាត់បន្ថយកំដៅទាបហើយញ៉ាំម្តងទៀតជាលើកទីពីរដោយញ័រម្តងម្កាល។ បន្តម្តងម្កាលកូររហូតទាល់តែអង្ករក្រែមហើយទឹកដោះភាគច្រើនត្រូវបានស្រូបយក។ នេះនឹងចំណាយពេលប្រហែល 30 នាទី។

យកកណ្ណុររបស់ vanilla ដើម្បីកុំឱ្យរសជាតិប្រែទៅជាជូរចត់។

ចុងបញ្ចប់ចូរស្លាបចានចូលក្នុងចាននិងទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិច។ អ្នកអាចទទួលទានបានភ្លាមៗឬញាក់ 20 ទៅ 30 នាទីក្នុងទូទឹកកកនិងត្រជាក់។

សម្រាប់ការវាយកម្ដៅគ្នា ពិចារណាដាក់គោស្វាយថ្មីគ្រាន់តែមុនពេលបម្រើប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ ដំណាំដ៏អស្ចារ្យផ្សេងទៀតមានដូចជាក្លិនអសុរិនដូងឬប៊្លរីបរី។ សម្រាប់បង្អែមដែលមានទម្ងន់ស្រាលដាក់លើអង្ករអង្ករវ៉ានីណាជាមួយនឹងអង្ករដែលអ្នកចង់បាន។

ដើម្បីទុកវាទុក នៅកន្លែងផ្ទុកធុងទឹកនិងដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់មួយសប្ដាហ៍។

ការប្រែប្រួលផ្សេងទៀត អាចត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីបង្កើតរសជាតិខុសៗគ្នាដូចជាការបន្ថែមគ្រឿងទេសដូចជាគ្រាប់ anise និងខ្ញីសម្រាប់រសជាតិឆ្ងាញ់និងមានថាមពល។ ការផ្លាស់ប្តូរមួយផ្សេងទៀតរួមបញ្ចូលទាំងការបន្ថែម Saffron (តែខ្សែស្រឡាយមួយចំនួន) សម្រាប់រសជាតិរាវឬចំណិត lemon ដើម្បីផ្តល់ផ្លែក្រូច។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	313
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	170 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	62 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	6 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	10 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )