ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករូបមន្តធ្វើឱ្យស្បែកសណ្តែកវៀងសៀង (ឬរូបមន្តធ្វើឱ្យមានអាយុកាលដូចមនុស្សខ្លះចូលចិត្តហៅវា!) ថាក្មេងៗនឹងស្រលាញ់ប៉ុន្តែវានឹងមិនធ្វើឱ្យធ្មេញរបស់ពួកគេនិងធ្វើឱ្យពួកវាលោតចេញជញ្ជាំងនោះទេ។ ចម្រាញ់ជាតិស្ករគ្មានជាតិស្ករប៊ឺតរូបមន្តធ្វើម្ហូបនំ។ វាត្រូវបានធ្វើពីអ្វីដែលមិនមានច្រើនជាងប៊ឺសណ្តែកទឹកសុីរ៉ូនិងម្សៅទោះបីអ្នកសាកល្បងរូបមន្តមួយបានស្នើឱ្យកាត់វាចេញជាមួយទឹកសណ្តែកបន្តិច។ ស្រេចតែអ្នក! ហើយបាទស៊ីម៉េមមានជាតិស្ករធម្មជាតិឱ្យបានច្រើនប៉ុន្ដែចំពោះ សារីវ៉ាន់ដែល កំពុងជៀសវាងប្រភេទស្ករចម្រាញ់ណាមួយមុខម្ហូបនេះល្អឥតខ្ចោះ។
រូបមន្តទឹកកកសូលុយស្យុងនេះគឺសុទ្ធតែជាបន្លែនិងស្វាហើយវាល្អណាស់ជាមួយនឹងនំសូកូឡាសៀងញ៉ាំឬសូម្បីតែ សណ្តែកសូកូឡាសណ្តែកសណ្តែកដី ។ ឬតើខ្ញុំអាចស្នើសុំឱ្យអ្នកព្យាយាមប្រើសណ្តែកសណ្តែកសៀងវែងនេះដើម្បីធ្វើឱ្យខាត់ កាឡូរីទាបនិងជាតិខ្លាញ់គ្មានជាតិខ្លាញ់និងកាត់បន្ថយជាតិស្ករសូកូឡា ? បាទ!
រូបមន្តស្ករសូកូឡានេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នំខួបកំណើត vegan សម្រាប់ក្មេងៗឬសម្រាប់ការដាក់នំបុ័ងផ្កាឈូកធ្វើដោយដៃ។ ឬអ្នកក៏អាចសាកល្បង រូបមន្តទឹកដោះគោសូកូឡាដែលគ្មានស្ករស នេះ។
មនុស្សម្នាក់ដែលបានធ្វើតេស្តស្ករកៅស៊ូសណ្តែកដីនេះបានរកឃើញថាវាមានក្រាស់ពេកហើយដូច្នេះនាងបានបន្ថែមពែងស្យុងមីលតិចតួចដើម្បីឱ្យវាស្តើងដែលធ្វើការបានយ៉ាងល្អដូច្នេះអ្នកអាចព្យាយាមធ្វើឱ្យសូលុយស្យុងបន្តិចប្រសិនបើអ្នកត្រូវការ ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប៊ឺសណ្តែកដី 1 ពែង (ប៊ឺសណ្តែកដីកែច្នៃឬរលូននឹងល្អបំផុតមិនមានរោមចិញ្ចើមទេ)
- 1/2 ស៊ីរ៉ូទឹកដោះគោ
- ម្សៅពែង 1/2
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ច្របាច់ឬលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់គ្នារហូតដល់រលោងនិងក្រែម។
- ប្រសិនបើអ្នកមានឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីអគ្គិសនី, នេះគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អក្នុងការប្រើវាដើម្បីទទួលបាននូវគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលរលូននិងក្រែម។
- អ្នកក៏ប្រហែលជាចង់ពិចារណាពីការធ្វើរូបមន្តទ្វេដងផងដែរ។
ចំណាំបង្កាន់ដៃ:
- ដើម្បីធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះគ្មានជាតិស្ករនិងកែច្នៃដោយគ្មានជាតិស្ករពិតប្រាកដធ្វើឱ្យប្រាកដថាប៊ឺសណ្តែកដីដែលអ្នកកំពុងប្រើមិនមានជាតិស្ករបន្ថែមទេ។
- ត្រូវការវាដើម្បីឱ្យគ្មានជាតិស្ករ? គ្រាន់តែដោះដូរចេញម្សៅទៀងទាត់សម្រាប់ម្សៅ gluten ដោយឥតគិតថ្លៃដែលអ្នកចូលចិត្តជំនួសវិញ។
គន្លឹះនៃការទទួលទាន:
- ស្ករកៅស៊ូដែលគ្មានជាតិស្ករគ្មានស្ករចម្រាញ់នេះនឹងមានហេតុផលច្រើនហួសប្រមាណនិងក្រាស់ជាងប្រភេទដែលបានផលិតដោយស្ករម្សៅនិងសុីរ៉ូ។ អាថ៌កំបាំងក្នុងការទទួលយកវាដូចជាពន្លឺនិងភួយដែលអាចធ្វើទៅបាននឹងត្រូវបន្ថែមខ្យល់ខ្លះដោយប្រើ "ល្បាយ" ល្បាយដោយវាយដំវាឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបាន។ សូម្បីតែអ្នកគិតថាវាត្រូវការ!
- ទឹកដោះគោសណ្តែកសៀងដូចជាទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះសណ្តែកទឹកដោះគោ -
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 195 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 12 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 218 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 19 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |