01 នៃ 10
រូបមន្ត Carp
egiss / Getty Images កុកគឺជាត្រីត្រីទឹកសាបដែលមានតម្លៃបំផុតនៅអឺរ៉ុបខាងកើត។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិកវាមិនធ្លាប់រីករាយនឹងប្រជាប្រិយភាពដែលវាធ្លាប់មានពីប៊ុលហ្គារីទៅអ៊ុយក្រែនទេដោយសារតែពូជអាមេរិចមិនមានរសជាតិឬគុណសម្បត្តិនៃបងប្អូនជីដូនមួយនៅអ៊ឺរ៉ុបដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានរៀបចំតាមវិធីជាច្រើនដូចជាចៀនដុតនំដុត និង broiled ។ Carp យកកន្លែងកិត្តិយសនៅលើតុណូអែលប្រពៃណីនៃប្រទេសជាច្រើនរួមទាំង wigilia ប៉ូឡូញ។ នៅពេលដែលត្រីគល់រាំងត្រូវបានលាយជាមួយត្រីពណ៌សផ្សេងទៀតវាក្លាយជាត្រីត្រីឆ្លាតដែលជាមុខម្ហូបពេញនិយមរបស់ជនជាតិជ្វីហ្វ។
02 នៃ 10
រូបមន្តត្រីកោណ
Ian O'Leary / Getty Images ទ្រីតគឺជាត្រីទឹកសាបដែលពេញនិយមបំផុតមួយនៅទ្វីបអឺរ៉ុបភាគខាងកើតដែលត្រូវបានរៀបចំខុសៗគ្នាយោងទៅតាមតំបន់និងរសជាតិ។
- ប៉ូឡូញដុតនំត្រីជាមួយ នំប៉័ង ខ្ទឹមសរូបមន្ត - Swiezy Pstrag w Maslem Czonsnkowy
- ប៉ូឡូញចៀនត្រី - ប៉ូត្រូស៊ីថេ
- ឈីប - ប៊ឺទ័រលើចៀនបន្លែឈ្ងុយ
03 នៃ 10
ត្រីសាម៉ុងនិងត្រីទឹកប្រៃដទៃទៀត
សាឡាត់ដែលមានក្លិនស្អុយ។ Sue-Ann Thalacker / EyeEm / Getty Images ត្រីសាល់ម៉ុនត្រូវបានគេរកឃើញនៅមហាសមុទ្រទឹកប្រៃនៅអឺរ៉ុបខាងកើតនិងនៅក្នុងទន្លេទឹកសាបជាច្រើនដែលពួកគេបង្កើត។
- សាឡាត់ដុតដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរផ្លែល្ហុង
- រូបមន្ត Salmon នៅប្រទេសឆេកឆៅ -
- អាហារត្រីសាល់ម៉ុនត្រី កប្បាស ប៉ូឡូញរូបមន្ត - Zrazy Losos i Krab
- អាហារប៉ូឡូញផ្សិតដុតនំប៉ូឡូញ - Caly Losos Pieczony
- រូបមន្តត្រីសណ្តែកមានជាតិខ្លាញ់ផុកកូអ៊ឺរ៉ុបខាងកើត
- រូបមន្តត្រីសាឡាត់ស្រស់ៗ
- រូបមន្ត Salmon Roasted Roasted Roasted Panko-Crusted
04 នៃ 10
Cod និងរូបមន្តត្រីផ្សោតផ្សេងៗទៀត
Isabelle Rozenbaum & Frederic Cirou / PhotoAlto ទីភ្នាក់ងារ RF Collections / Getty Images កួរស្រូវសាលីនិងត្រីឆ្លាមគឺជាត្រីទឹកសាបដែលមានប្រជាប្រិយទាំងអស់នៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុបខាងកើត។
- សាច់ក្រពើ ស៊ែប៊ី - ក្រូអំបិលជាមួយដំឡូង - អាហារ Bakalar s Krumpirom
- ត្រីឆ្លាតងាយស្រួលក្នុងរូបមន្តទឹកជ្រលក់
- កំប៉ុងប៉ូឡូញលាយផ្សំជាមួយផ្សិតគ្រឿងផ្សំ
- កូដខ្មៅឬត្រី Sablefish ជាមួយ Chickpea និង Parsley Purées
- រូបមន្តធ្វើម្ហូបស្រាបៀរឆេក -
- រូបមន្ត Tilapia Tilapia ខ្ទឹមលឿននិង Zesty
- ត្រីប៉ូឡូញនៅក្នុងរចនាប័ទ្មក្រិកបង្កាន់ដៃ - Ryba Po Grecku
- ប៉ូឡូញផ្លែចេកពងប៉ាវ -
05 នៃ 10
បង្កាន់ដៃហៀរ
មេអំបៅរោមសត្វ។ MIB រូបភាព / រូបភាព Getty Herring គឺជាត្រីទឹកប្រៃតូចដែលត្រូវបានបម្រើស្រស់ស្រស់បំព្រងយកទៅស្ងួតនិងជក់បារីទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុបខាងកើត។ ពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសំណាងហើយកាន់កាប់កន្លែងកិត្តិយសនៅឯតុណូអែលនិងឆ្នាំថ្មី។
06 នៃ 10
ត្រី Roe ឬ Caviar រូបមន្ត
ប៊ុលហ្គារីក្រិក Taramasolata ។ Dorling Kindersley / Getty Images roe ត្រីឬ caviar ពី sturgeon គឺជាតម្លៃខ្ពស់បំផុត។ ដូចត្រីសាម៉ុងត្រីគោត្រីឆ្លាមគឺជាត្រីទឹកប្រៃដែលបង្កកំណើតនៅក្នុងទន្លេទឹកសាប។ ប៉ុន្តែខណៈដែលត្រីគុយទាវត្រូវបានហួសកម្លាំងត្រីឆ្លាមពីត្រីសាម៉ុនត្រីខ្សុកនិងត្រីផ្សេងៗទៀតបានក្លាយជារឿងធម្មតាហើយវាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។
07 នៃ 10
បង្គានិងរូបមន្ត Shellfish ផ្សេងទៀត
បង្គា Pickled ។ រូបភាព Rita Maas / Getty បង្គាអាចបែងចែកទៅជាទឹកក្តៅនិងបង្គាត្រជាក់។ ខណៈពេលដែលត្រីឆ្លាមដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់នេះអាចរកបាននៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុបនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះពួកគេពិតជាភ្លឺរលោងនៅក្នុងប្រទេសក្រូអាស៊ីនៅលើឆ្នេរ Dalmatian ។
- រូបមន្តញ៉ាំផ្លែទំពាំងបាយជូរ
- ត្រីឆ្លាតងាយស្រួលក្នុងរូបមន្តទឹកជ្រលក់
- រូបមន្ត Salad បង្គាប៉ូឡូញ -
- បង្គាក្រូអាត - Skampi Na Buzara
- បង្កងបង្គាក្រូច
- បង្កងអ៊ុយក្រែននិងរូបមន្ត Salad ពោត
08 នៃ 10
រូបមន្ត Squid
Salad Salad ។ Dorling Kindersley / Getty Images សត្វមឹកគឺជាសត្វចិញ្ចឹមដែលបច្ចុប្បន្នអាចរកបាននៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុបភាគខាងកើតដោយសារតែការដឹកជញ្ជូនស្បៀងអាហារប្រសើរឡើងប៉ុន្តែដូចជាបង្គារនិងអយស្ទ័រវាពិតជាភ្លឺរលោងនៅក្នុងប្រទេសក្រូអាស៊ីនៅតាមបណ្តោយឆ្នេរ Dalmatian ។
- រូបមន្ត Salad Squid ក្រាហ្វីរបស់ក្លារ៉ា -
09 នៃ 10
រូបមន្តអូស្តនិងម្ទេស
រូបភាព LauriPatterson / Getty ដូចជាបង្គានិងមឹកត្រីអយស្ទ័រនិងមច្ឆាត្រូវបានគេដឹងស្ទើរតែទាំងអស់នៅក្នុងបណ្តាប្រទេសដែលជាប់សោរនៃទ្វីបអឺរ៉ុបភាគខាងកើតរហូតដល់ពេលថ្មីៗនេះនៅពេលដែលការដឹកជញ្ជូនចំណីអាហារទូរទឹកកកនិងកំប៉ុងបានអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេដឹកជញ្ជូននៅទូទាំងតំបន់។ ឆ្នេរសមុទ្រ Dalmatian នៃប្រទេសក្រូអាស៊ីមានមុខរបរជាមឹកនិងជីវសាវតាយ៉ាងរស់រវើកបើទោះបីជាអយស្ទ័រមានទំហំតូចជាងនៅសហរដ្ឋអាមេរិកក៏ដោយ។ ក្រូអាតអូអូសឺមែនបាននាំជំនាញរបស់ពួកគេទៅទីក្រុង New Orleans និងតំបន់ផ្សេងៗទៀតនៃរដ្ឋ Louisiana នៅដើមសតវត្សទី 19 និងបានបង្កើតឧស្សាហកម្មរីកចម្រើនមួយជាមួយអយស្ទ័រល្បីល្បាញលើពិភពលោក។
10 នៃ 10
រូបមន្តត្រីដែលជក់បារី
Pinghung Chen / EyeEm / Getty Images អឺរ៉ុបខាងកើតស្រឡាញ់ត្រីជក់បារី។ វាជាផលិតផលមួយដែលបានចាប់ផ្តើមចេញជាមធ្យោបាយដើម្បីបញ្ចប់មួយ - វិធីដើម្បីរក្សាត្រីមួយដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងពេលរដូវរងារ - បានប្រែក្លាយទៅជាកិច្ចការស្នេហា។ Sable ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាក្រមៅខ្មៅដែលមានឈ្មោះថា ciscoes ឬ ciscos, sturgeon ត្រី salmon trout ឥន្ទធនូនិងបង្គាក្លាយជាអ្វីខុសគ្នាទាំងស្រុងនៅពេលដែលជក់បារី។ ស្បែកប្រែទៅជាមាសឬប្រាក់និងប្រេងធម្មជាតិនិងទឹកផ្លែឈើដែលដំណើរការនៃការជក់បារីនាំមកនូវភាពសើមនិងទឹកដម។ ពួកវាត្រូវបានគេញ៉ាំឆ្ងាញ់ដូចជាឬនៅក្នុងរូបមន្តមួយចំនួនដែលខ្ញុំបានបង្កើតជាមួយផលិតផលពី Calumet Fisheries ។ ការនេសាទជលផលនៅផ្នែកខាងកើតឈីកាហ្គោគឺជាផ្នែកមួយនៃស្នាដៃសិល្បៈតែមួយគត់។ ផ្សែងបារីជាពិសេសនៅតំបន់បឹងធំនៅពេលដែលផេនីរាប់សិបដើមនៅដើមសតវត្សទី 20 ឥឡូវនេះបានក្លាយជារឿងមួយពីអតីតកាល។ ទទួលបានត្រីជក់បារីរបស់អ្នកខណៈពេលដែលអ្នកអាចធ្វើបាន។
- បង្គន់ Trout Crostini Smoked
- បង្គាសូត្រផ្សិត
- ត្រីសាម៉ុងដែលជក់បារីជាមួយមេមាន់
- ត្រីសាម៉ុងដែលជក់បារីនិងរូបមន្ត Salad Noodle