Bacon Alfredo Pasta Casserole គឺជាមុខម្ហូបដ៏អស្ចារ្យសាមញ្ញនិង ធ្វើឱ្យ មុខម្ហូបដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់គ្រួសារឬការកំសាន្ត។ វាដូចទៅនឹង Spaghetti Carbonara ឬ Fettuccine Alfredo ដែរប៉ុន្តែវាបានធ្វើនៅលើចានធំដើម្បីចិញ្ចឹមហ្វូងមនុស្ស។ ហើយវាពិតជាសម្បូរបែបជាងរូបមន្តទាំងពីរនេះ, ដោយសារតែទឹកជ្រលក់នេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយឈីស Cream ក្នុងការបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់ពណ៌ស។
កាត់រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យនេះទៅជារាងការ៉េដើម្បីបម្រើជាមួយសាឡាត់ពណ៌បៃតងនិងកែវស្រា។ បម្រើម្ហូបនេះនៅរាត្រីរដូវរងាត្រជាក់ឬសម្រាប់ពិធីជប់លៀងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ វាល្អណាស់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- butter 2 ស្លាបព្រា
- 1 គំនិត, chopped
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- 1 (16 អោន) ទឹកត្រីទឹកស៊ីអ៊ីវ Alfredo
- 1 ឈីសក្រែមឈីស 1 (8 អោន) កាត់ចូលទៅក្នុងជ្រុង
- 1/2 ពែងក្រែមធ្ងន់
- កាហ្វេ 1-1 / 2 កំប៉ុងឈីឌដេសឬហាវវ៉េទី
- 1 (16 អោន)
- spaghetti pasta
- 2 ស៊ុតវាយដំ
- 1/2 កែវពន្លឺពែង
- 1 កញ្ចប់ (16 អោន) ខ្ចប់កូនក្មេងកក
- 1 ពែងឈីស Parmesan
- 10 slices bacon, ចម្អិននិងក្រៀមក្រំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
លាងឧស្ម័នចោលទៅ 375 ° F ។ ចាក់ទឹកដាក់ម្ហូបដុតកំប៉ុង 13 "x 9" ជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារធ្វើម្ហូបមិនឆ្អែត។
នៅក្នុង saucepan ដ៏ធំមួយ, រលាយ butter ជាងកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសរួចលាងសំអាតរហូតដល់ដេញថ្លៃប្រហែល 4 ទៅ 5 នាទី។
កូរនៅក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវ Alfredo, ឈីសក្រែមនិងក្រែមធ្ងន់ហើយនាំយកទៅញ៉ាំនៅលើកំដៅទាបមធ្យម។ បន្ថែមឈីឌែឌៀរឬហាដាវែរីហើយកូររហូតទាល់តែល្បាយនេះរលាយនិងរលោង។
ដួសស្លាបព្រាចេញពីកំដៅ។
នាំយកទឹកអំបិលដ៏ធំមួយទៅរំពុះ។ បន្ថែម spaghetti និងចំអិនរហូតដល់ al dente យោងទៅតាមទិសកញ្ចប់។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរផ្សំស៊ុតនិងក្រែមស្រាល ៗ ក្នុងចានធំមួយហើយលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អដោយប្រើរន្ធដោតរហូតដល់លាយ។
ដាក់ peas ទឹកកកនៅក្នុង colander នៅក្នុងការលិច។
ពេលដែលចង្ក្រានត្រូវបានចម្អិនរួចលាងវាចូលទៅក្នុងបំពង់ដាក់លើបំពង់។ ភ្លាមកូរម៉ាស្តានិងចេកទៅក្នុងល្បាយស៊ុតនៅក្នុងចានរហូតដល់ថ្នាំកូត។
កូរសណ្តែកកំប៉ុងនិងសណ្តែកចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់លាយជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវរួមជាមួយ 1/2 ពែងឈីសប៉ាមម៉ាសាននិងកំប៉ិកកំប៉ុស។
ចាក់ល្បាយនេះទៅក្នុងម្ហូប casserole រៀបចំនិងកំពូលជាមួយឈីស Parmesan ដែលនៅសល់។
ដុតនំសម្រាប់រយៈពេលពី 30 ទៅ 40 នាទីឬរហូតទាល់តែល្បាយត្រូវបានកំណត់ហើយកំពូលចាប់ផ្តើមពណ៌ត្នោត។ កាត់ចូលទៅក្នុងជ្រុងដើម្បីបម្រើ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យទៅមុខរៀបចំល្បាយនិងចាក់ចូលទៅក្នុង casserole; កំពូលជាមួយឈី Parmesan ។ គ្របដណ្តប់និងញាក់រយៈពេល 24 ទៅ 48 ម៉ោង។ ដុតនំនៅ 375 ° F សម្រាប់ 50 ទៅ 60 នាទីឬរហូតដល់សំណុំនិងស្រាលត្នោត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 569 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 30 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 17 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 126 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 593 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 53 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 22 ក្រាម |