រូបមន្តត្រីត្រែប៊េត

រូបមន្តទំពាំងបាយជូរប៊ឺតប៊ឺពណ៌ត្នោតនេះពិតជាបង្ហាញពីភាពល្អរបស់ត្រី។ រូបមន្តទំពាំងបាយជូរបុរាណនេះគឺសាមញ្ញក្នុងការធ្វើជាម្ចាស់និងរហ័សក្នុងការបង្កើត។

ធ្វើឱ្យមានចំនួន 4 ភាគនៃនំត្រីប៊ឺតប្រាណ

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• butter 6 tbsp
• ក្រូច 2 ផ្លែ
• 4 (6-8 អោនស៍គ្នា) ត្រីឆ្លាមក្លែងក្លាយ
• អំបិលនិងដីស្រស់
• ម្រេចខ្មៅ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• 1 tbsp parsley chopped, ស្រេចចិត្ត

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

នៅក្នុងខ្ទះទឹកជ្រលក់តូចមួយរលាយប៊ឺនៅលើកំដៅមធ្យមនិងចំអិនរហូតទាល់តែវាប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតភ្លឺ។ បិទកម្តៅទុកឱ្យត្រជាក់ប្រហែល 5 នាទីហើយប្រុងប្រយ័ត្នក្នុង ទឹកត្រី ។

កំចាត់កំអួតរបស់អ្នកឡើងខ្ពស់។ ដាក់ នំប៉័ងត្រី នៅលើខ្ទះស្លាបព្រាសាច់ឈ្ងុយឡើងហើយដុស មាត់ ស្លាបព្រាកាហ្វេប៊ឺតប៊ឺតនៅលើនំត្រី។ រដូវជាមួយអំបិល និងដីស្រស់ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ពន្លកប្រាំមួយអុិនឈ៍ពីអណ្តាតភ្លើងរយៈពេល 5 នាទីឬរហូតដល់ធ្វើរួច។

បន្ថែម parsley ទៅទឹកជ្រលក់និង whisk បានល្អ។ ចម្អិនត្រីទឹកប្រៃភ្លាមៗ ជាមួយទឹកជ្រលក់ប៊ឺ ស្លីង។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	250
ជាតិខ្លាញ់សរុប	21 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	12 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	6 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	83 ម។ ក
សូដ្យូម	36 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	3 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	13 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )