សណ្តែកទាំងនេះត្រូវបានគេដុតតិចតួចជាជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់អាហារថ្ងៃសៅរ៍។ សណ្តែកត្រូវបានដុតក្នុងលយឺតជាមួយសាច់ជ្រូកអំបិលឬកំប៉ុងនិងស្ករត្នោត។ ការល្ហុងខ្វងខ្លះបន្ថែមរសជាតិនៃសណ្តែក។
បំរើសណ្តែកជាមួយឆ្កែក្តៅឬបន្ថែមវាទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នក។ សណ្តែកដុតនំត្រជាក់ស្អាត។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើច្រើនពេកត្រូវទុកកាកសំណល់ទុកក្នុងធុងដាក់ធុងសម្រាប់ថ្ងៃផ្សេង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 គីឡូក្រាមសណ្តែកស្ងួតឬភ្នែកពណ៌លឿង
- 6 ពែងទឹក
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង
- សាច់ជ្រូកអំបិលកន្លះកន្លះ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប 1/2 អ៊ីញ
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard ស្ងួត
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយស្ករពណ៌ត្នោតខ្ចី
- ញ៉ាំ ketchup 1/2 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងសម្អាតសណ្តែកនិងយកទៅលាងសម្អាតគ្រាប់ពូជមិនល្អឥតខ្ចោះនិងថ្មតូចៗឬកខ្វក់។ បង្ហូរ។ គ្របដណ្តប់សណ្តែកជាមួយនឹងទឹកនៅក្នុង saucepan មធ្យមមួយ; នាំយកទៅរំពុះមួយ។ រំពុះសម្រាប់ 2 នាទី។ គ្របដណ្តប់និងទុកសណ្តែកឱ្យឈររយៈពេល 1 ម៉ោង។
- បន្ថមទឹកឱ្យបានើនបើចាំបាច់ដើម្បីឱ្យសណ្តែក។ នាំយកទៅរំពុះជាងកំដៅមធ្យម។ កាត់បន្ថយកំដៅទាបបិទគម្របនិងលាយឱ្យស្ងួតអស់រយៈពេលប្រហែល 1 ម៉ោងឬរហូតដល់ដេញថ្លៃ។
- បង្ហូរសណ្តែកដោយទុកទឹក។ ដាក់ពាក់កណ្តាលនៃសណ្តែកក្នុងនំប៉េងប៉ោះឬសណ្តែក។ sprinkle ជាមួយពាក់កណ្តាលនៃគំនិតនេះ។ បន្ថែមសាច់ជ្រូកអំបិលដែលមានរសជាតិសណ្តែកដែលនៅសល់និងខ្ទឹមបារាំងដែលនៅសល់។
- នៅក្នុងចានមួយឬវាស់ពែងផ្សំអំបិលម្រេចម៉ាក់គោនជាតិស្ករត្នោតនិង 1/2 ពែងទឹកសណ្តែក។ បន្ថែម ketchup និង 1 ពែងបន្ថែមទៀតនៃការចម្អិនរាវ។ ចាក់លើសណ្តែក។ បន្ថមទឹកឱ្យប់ន់សប់សណ្ណក។
- គ្របម្ហូបនិងដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 275 ហ្វីតក្នុងរយៈពេលប្រហែល 6 ម៉ោងឬរហូតដល់សណ្តែកទៅដល់ភាពស៊ីសង្វាក់ដែលចង់បាន។
- ដោះគម្របសម្រាប់រយៈពេល 25 នាទីចុងក្រោយនៃការដុតនំ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
Top 55 អាហារមួយពែងរូបមន្ត
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 292 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 25 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 168 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 44 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 11 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 20 ក្រាម |