សាច់គោក្រឡុក

ការធ្វើបែបនេះនឹងបង្កើតឱ្យមាននូវសាច់គោមួយដ៏ល្អសម្រាប់ទិវាផារីផារបស់ St. Patrick's Day ទោះបីជាវាអាចត្រូវបានគេចូលចិត្តគ្រប់ពេលវេលានៃឆ្នាំ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ St. Patrick's Day គឺថាវាមានជាតិខ្លាញ់តិចជាងអាហារពេលល្ងាចសាច់គោពោត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ផោនដំឡូងពណ៌ស, peeled និង quartered
• 1 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម, chopped ប្រហែល
• 1 1/2 ពែង carrots sliced
• 8 អោនផ្សិតចម្រាញ់
• 2 celery stalks, sliced
• 3/4 ផោនសាច់គោផ្អែមគ្មានខ្លាញ់តុបតែង
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែងឱសថលាយបញ្ចូលគ្នា
• ស្លឹកឆ្លង 1
• 1/4 ពែង parsley ស្រស់ chopped ពិន័យ
• 2 ពោត cornstarch លាយជាមួយ 1/4 ពែងទឹក / ទំពាំងបាយជូរ
• ទំពាំងបាយជូរសាច់គោមានជាតិខ្លាញ់តិចតួចដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់ 3/4
• ស្រាក្រហម 1/4

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់បំណែកដំឡូងនៅខាងក្រោមនៃ crockpot 4 ភាគបួន, អមដោយបន្លែផ្សេងទៀត។
2. បន្ថែមសាច់គោនៅលើកំពូល។
3. Sprinkle ឱសថនិងបន្ថែមស្លឹក Bay ។
4. បន្ថែមល្បាយម្សៅទៅទំពាំងបាយជូរហើយចាក់ពីលើសាច់និងបន្លែបន្ទាប់មកដោយស្រាក្រហម។
5. ចម្អិនអស់រយៈពេល 6 ម៉ោង។

បម្រើ 4-6

ក្នុងមួយពែងៈកាឡូរី 218 កាឡូរីពីជាតិខ្លាញ់ 39 ជាតិខ្លាញ់សរុប 4.5 ក្រាម (អង្គុយ 1,3 ក្រាម) កូឡេស្តេរ៉ុល 51 មីលីក្រាមសូដ្យូម 106 មីក្រូក្រាម 22,5 ក្រាមជាតិសរសៃ 4,9 ក្រាមប្រូតេអ៊ីន 22,2 ក្រាម

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	254
ជាតិខ្លាញ់សរុប	8 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	51 ម។ ក
សូដ្យូម	278 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	25 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	21 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )