ខណៈពេលដែលម្ហូបម៉ារ៉ុកជាច្រើនមានភាពស្មុគស្មាញល្បីល្បាញដូចជា មាន់ Bastilla ឬរដូវកាលដ៏មាំដូចជា សាច់ដុំម៉ារ៉ុកសាច់ដុំ វាជារឿងខុសឆ្គងក្នុងការមើលរំលងផ្នែកម្ខាងទៀតនៃម្ហូបម៉ារ៉ុកដែលជាកន្លែងអាហារនិងរសជាតិសាមញ្ញសមនឹងទទួលបានការសរសើរខ្ពស់បំផុតរបស់យើង។
ការផ្គូផ្គងដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃ cumin និងអំបិលចូលមកក្នុងគំនិត។ អាហារទាន់សម័យនេះមានភាពពេញនិយមនៅក្នុងម្ហូបម៉ារ៉ុកទាំងគ្រឿងផ្សំរហូតដល់ចានចាននិងជាភេសជ្ជៈនៅលើតុដែលសុំឱ្យអ្នកជ្រលក់ៗ។ មិនត្រឹមតែពួកគេពេញចិត្តជាមួយនឹងអាហារខាងក្រោមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែអ្នកនឹងរីករាយ ដឹងថាជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់វា cumin ត្រូវបានផ្ទុកជាមួយនឹង ផលប្រយោជន៍សុខភាព ។
01 នៃ 07
ម៉ារ៉ុកបំបែកពារ Bessaraរូបថត© Christine Benlafquih ពុះសណ្តែកត្រូវបានចម្អិនទៅជាផាស្លាដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងម្ហូបអាហារដែលមានការពេញចិត្ត។ បម្រើ bessara ជាស៊ុបឬធ្លាក់ចុះជាមួយ dusting ទូទៅនៃ cumin និង swirl នៃប្រេងអូលីវមួយ។
02 នៃ 07
កាលីទីន - ឆីប៉េភែលធាតMoroccan Kalinti (Karane, Karantika ។ រូបថត© Christine Benlafquih អ្នកទំនងជាជួបនឹងខាលីនទីនៅភាគខាងជើងដែលជាភេសជ្ជៈនិងសាច់គោដែលត្រូវបានលក់ជាអាហារតាមចិញ្ចើមថ្នល់។ Cumin, អំបិលនិង Harissa គឺជាសារធាតុស្តង់ដារដែលបន្ថែមរសជាតិរស់រវើក។
03 នៃ 07
សណ្តែក Moroccan Fava ជាមួយអំបិលនិង Cuminសណ្តែកស្រស់ Fava ជាមួយអំបិលនិង Cumin ។ រូបថត© Christine Benlafquih ដើម្បីកោសឬមិនដើម្បី peel - ការសម្រេចចិត្តនេះត្រូវបានចាកចេញទៅអាហារគ្នា។ favas ត្រូវបានដាំឱ្យពុះហើយបន្ទាប់មកគ្រាន់តែបម្រើជាអាហារម្រាមដៃជាមួយអំបិលនិង cumin នៅលើចំហៀងដើម្បី dipping ។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលពេញចិត្តនិងញៀនហើយអ្នកនឹងរកឃើញដោយខ្លួនឯងត្រលប់មកវិញសម្រាប់ការបន្ថែម។
04 នៃ 07
រូបមន្តម៉ារ៉ុកម៉េឈី - កួរភ្លៅរបស់កូនចៀមម៉ារ៉ុកម៉េជូ - កូនចៀមពោត។ Paolo Negri / ជម្រើសថតរូប RF / Getty មិនថាវាត្រូវបានរដូវកាលតាមរបៀបណាទេកូនចៀមសាច់អាំងតែងតែត្រូវបានបំរើជាមួយអំបិលនិង cumin នៅលើចំហៀងសម្រាប់ការជ្រលក់។ សូមសាកល្បងវា - អ្នកនឹងមិនចង់បរិភោគសាច់ចៀមជាមួយហ្វាក់និងកាំបិតម្តងទៀត!
05 នៃ 07
Moroccan Baked SardinesMoroccan Baked Sardines ។ រូបថត© Christine Benlafquih ត្រីដែលមានសុខភាពល្អនិងរសជាតិសម្បូរបែបនេះសម្បូរទៅដោយទឹកនៅឆ្នេរសមុទ្រម៉ារ៉ុក។ វិធីសាមញ្ញមួយដើម្បីរីករាយនឹងវាគឺការដុតនំពួកគេនៅលើគ្រែអំបិលដោយប្រើគ្រឿងទេសបន្ថែមតិចតួចឬគ្មាន។ Cumin, អំបិលនិងក្រូចឆ្មាដែលត្រូវបានផ្តល់ជូននៅលើតុជាសារធាតុចម្រុះគឺជាអាហារដែលពួកគេត្រូវការ។
06 នៃ 07
Moroccan Roasted Eggplant RecipeEggplant មានរសជាតិជាមួយគ្រឿងទេសម៉ារ៉ុក។ រូបថត© Christine Benlafquih Lemon, cumin និងអំបិលគឺជាការបញ្ចប់ការបញ្ចប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ផ្នែកខាង eggplant ងាយស្រួលនេះដែលអាចត្រូវបានរីករាយជាអាហារម្រាមដៃ។
07 នៃ 07
ស៊ុតចៀនម៉ារ៉ុកជាមួយនិង Cumin និងអំបិលរូបថត© Christine Benlafquih សូមព្យាយាមវិធីម៉ារ៉ុកដើម្បីបំរើស៊ុតចៀន; យើងបំបែកកូនកូនតែអ្នកអាចទៅមុខហើយទុកវាឱ្យនៅដដែលប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយការព្យាបាលធម្មតាគឺធូលីពងដោយបរិយាកាសដោយអំបិលនិង cumin ។ ងាយស្រួលសាមញ្ញហើយល្អដូច្នេះ!