មុខម្ហូបពេញនិយមម៉ារ៉ុក Fava Bean

នៅម៉ារ៉ុកនិងនៅទូទាំងមជ្ឈឹមបូព៌ាសណ្តែក fava ត្រូវបានហៅដោយឈ្មោះអារ៉ាប់របស់ពួកគេ ful ។ នៅក្នុងផ្នែកផ្សេងៗនៃពិភពលោកដែលនិយាយភាសាអង់គ្លេសពួកគេត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកនិងសណ្តែកអង់គ្លេស។ អ្វីដែលអ្នកហៅពួកគេថាសណ្តែក fava គឺឆ្ងាញ់និងអាហារូបត្ថម្ភ។ សាកល្បងពួកវានៅក្នុងរូបមន្តម៉ារ៉ុកដែលបានរាយខាងក្រោម។

• 01 នៃ 08

  Tagine នៃកូនចៀមជាមួយសណ្តែក Fava

  ផ្លែចេកនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិសណ្តែកយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ មានរសជាតិខ្ញីនិង ក្រូចឆ្មា ។ មិនចាំបាច់លាបសណ្តែក fava មុនពេលដែលអ្នកទទួលទានអាហារពេលល្ងាចនីមួយៗសម្រេចថាតើត្រូវធ្វើបែបណានៅតុ។ សាច់គោឬសាច់ពពែអាចជំនួសសាច់ចៀម។

• 02 នៃ 08

  សាច់គោ Moroccan និង Fava Bean Tagine

  គ្រាប់សាច់តូចៗត្រូវបានចម្អិនជាមួយកាកសំណល់ fava ស្រស់ៗនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដែលមានភ្លៀងនិងខ្ញី។ ទៅមុខហើយជីកជាមួយសមប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តប៉ុន្តែតាមប្រពៃណីគឺនំប៉័ងម៉ារ៉ុក (នំប៉័ងម៉ារ៉ុក) ត្រូវបានគេប្រើជំនួសកន្លែងប្រើប្រាស់។

• 03 នៃ 08

  Salad Fava Bean Salad ជាមួយ Chermoula

  នំបុ័ងហ្វាវ៉ាសណ្តែកដែលងាយស្រួលចម្អិននេះជាធម្មតាត្រូវបានផ្តល់ជូនជាផ្នែកមួយប៉ុន្តែវាក៏អាចត្រូវបានបម្រើជាម្ហូបចម្ប៉ាបួស។ ម៉ារាជាធម្មតាបរិភោគវាជាការធ្លាក់ចុះជាមួយ នំប៉័ងម៉ារ៉ុក ឬជាអាហារម្រាមដៃមួយ។ ថាតើត្រូវដកស្បែកសណ្តែក fava ចេញដើម្បីចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកហូបចុក។

• 04 នៃ 08

  សណ្តែក Fava នៅប៉េងប៉ោះទឹកជ្រលក់

  ម្ហូបម៉ារ៉ុកប្រពៃណីនេះបង្ហាញពីសណ្តែកសណ្តែកនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះមួយ។ ថ្វីត្បិតតែវាជាផ្នែកម្ខាងក៏ដោយវានឹងធ្វើឱ្យមុខម្ហូបដ៏ចម្អិនផងដែរ។

• 05 នៃ 08

  សណ្តែក Fava ជាមួយអំបិលនិង Cumin

  សណ្តែក Fava ត្រូវបានផ្ទុកដោយរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយមានជាតិប្រូតេអ៊ីនជាតិដែកនិងជាតិសរសៃ។ រូបមន្តនេះស្រស់ស្រស់សណ្តែក fava ឆ្អិនជាមួយអំបិលនិង cumin នៅលើចំហៀង។ សាមញ្ញណាស់ប៉ុន្តែគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលហ៊ាន។

• 06 នៃ 08

  Bessara - Fava Bean Dip

  បើទោះបីជាសណ្តែកត្រសក់ថ្មីៗសុទ្ធតែមានកំហឹងនៅពេលដែលរដូវវស្សាម្ហូបម៉ារ៉ុកក៏អាចប្រើសណ្តែកស្ងួតផងដែរ។ នៅទីនេះសណ្តែកសណ្តែកខ្ទឹមទឹកក្រូចឆ្មានិងប្រេងអូលីវត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យការហៀរសំបូរបែបរបស់ម៉ារ៉ុកដែលអាចនឹងត្រូវបានស្តើងទៅជាអាហារ។ បម្រើជាមួយស្លាបព្រា និង ជាមួយនំប៉័ងមួយចំនួនសម្រាប់ជ្រលក់។

• 07 នៃ 08

  កុសលជាមួយបន្លែប្រាំពីរ

  សណ្តែក Fava មិនតែងតែជាគ្រឿងផ្សំផ្កាយទេ។ នៅទីនេះឧទាហរណ៍ពួកគេបានបង្ហាញថាជាការបន្ថែមជម្រើសប៉ុន្តែការពេញនិយមទៅនឹង Couscous បុរាណជាមួយប្រាំពីរបន្លែ។ បន្ថែមជាច្រើនដូចជាអ្នកចូលចិត្ត; មួយក្តាប់តូចឬពីរជាធម្មតាគ្រប់គ្រាន់។

• 08 នៃ 08

  Moroccan Tagine នៃគ្រាប់ Fava និង Artichokes

  តើអ្វីដែលល្អជាងការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងការជ្រើសរើសតាមរដូវពីរក្នុងមួយចាន?! ស្លាកសញ្ញានេះបង្ហាញពីការផ្គូរផ្គងនៃសណ្តែក fava ដ៏ពេញនិយមជាមួយនឹង បាតសិប្បនិម្មិត ។ ថ្វីបើយើងតែងតែចាប់ផ្តើមសិល្បៈ artichokes ថ្មីក៏ដោយក៏អ្នកអាចប្រើបាត artichoke ទឹកកកដើម្បីសន្សំសំចៃពេលវេលា។