គ្រឿងផ្សំចំនួនបួននិងអប្បរមានៃពេលវេលាគឺជាអ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បីបង្កើត រូបមន្ត ដ៏សាមញ្ញ មួយ ដ៏សាមញ្ញ សម្រាប់មនុស្សល្ងីល្ងើ រដែលជាការស្លៀកពាក់ប្លែកៗបំផុតរបស់បង្អែមអង់គ្លេស។ ការបញ្ចូលគ្នានៃ rhubarb, ចម្អិនយផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំ, បន្ទាប់មក whipped រួមគ្នាជាមួយនឹង mascarpone និងក្រែមនិងឆ្ងាយអ្នកទៅ, អ្វីដែលអាចនឹងមានភាពងាយស្រួល?
ធ្វើរូបមន្តនេះជាមួយ rhubarb បង្ខំឬក្រៅ។ ប្រសិនបើប្រើខាងក្រៅធ្វើឱ្យប្រាកដថាផ្នែកណាមួយត្រូវបានដកចេញមុនពេលចម្អិនដោយលាបលើស្បែកខាងក្រៅថ្នមៗ។
ដូច្នេះសាមញ្ញគឺជារូបមន្តនិងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំ, វាឆ្ងល់ថាមានការប្រែប្រួលជាច្រើននៃម្ហូបគួរឱ្យស្រឡាញ់នេះ។ សូមមើលខាងក្រោមសម្រាប់ការណែនាំខ្លះរបស់ខ្ញុំ។ ហើយបើសិនជាអ្នកឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជាគេហៅថាមនុស្សល្ងីល្ងើ? អ្នកនឹងរកឃើញគំនិតរបស់យើងនៅលើរូបមន្តនេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 1/2 CUPS / 400 ក្រាម rhubarb (
- បង្ខំ ឬក្រៅ, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកសង់ទីម៉ែត្រ 1)
- 1/4 ពែង / 75 ក្រាមទឹកឃ្មុំស្អាត
- 2/3 ពែង / 15 ក្រាម mascarpone
- 1 ពែង / 250 មីលីលីត្រ។
- លាបក្រែម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់បំណែក rhubarb ទៅក្នុងទឹកក្រឡុកដែលគ្មានសកម្មភាព។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំ។ ចំអិនលើកំដៅដ៏ទន់ភ្លន់ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 20 នាទីរហូតទាល់តែរុយហ៊ឺរគឺជាបន្ទះទន់។ ដាក់មួយចំហៀងនិងទុកឱ្យត្រជាក់។ បំរុងចំនួនបួនស្លាបព្រាកំប៉ុង។
- វាយ mascarpone នៅក្នុងចានមួយរហូតដល់រលោងនិងរលុង, បន្ទាប់មកកូរឱ្យ gently នៅក្នុង rhubarb នេះ។ កុំលាយលាយក្រែម។ វាគួរតែមានប្រសិទ្ធភាព marbled ជាមួយ rhubarb ដែលអាចមើលឃើញយ៉ាងត្រឹមត្រូវ។
- បក់ក្រែមទៅ កំពូលទន់ ជាថ្មីម្តងទៀតចូលទៅក្នុងរន្ធ rhubarb ។
- បំរើដល់មនុស្សល្ងីល្ងើរក្នុងកញ្ចក់ជាមួយក្រណាត់ rhubarb នៅលើកំពូល។ ដាក់វ៉ែនតាចូលក្នុងទូរទឹកកកដើម្បីញាក់។ យកចេញពីទូរទឹកកកដប់នាទីមុនពេលបម្រើ។
- ដ៏អស្ចារ្យរួមជាមួយល្ងីល្ងើគឺជា នំបុ័ងឃ្មុំ ដែលជាបំណែកតូចមួយនៃ ផាកណាន ឬនំប៉័ងធញ្ញជាតិ។
ហេតុអ្វីបានជាចាននេះត្រូវបានហៅជាមនុស្សល្ងីល្ងើរ?
អាហារនេះមានប៉ុន្មានឆ្នាំមកហើយដែលបានរៀបរាប់នៅដើមថ្ងៃទី 15 ។ ហេតុអ្វីបានជាគេហៅថាមនុស្សល្ងីល្ងើមិនមាននិយមន័យច្បាស់លាស់នោះការយល់ដឹងដែលជិតបំផុតគឺថាវាកើតចេញមកពី ហ្វ៊ូឡឺ (ដើម្បីចុច) ដូចការចុចផ្លែឈើទៅក្នុងក្រែម។
ជម្មើសជំនួសទៅនឹងមនុស្សល្ងីល្ងើរ Rhubarb បុរាណ
មានសៀវភៅបុរាណចំនួនពីរចំពោះបង្អែមដ៏ល្បីល្បាញនេះដែលត្រូវបានធ្វើឡើងដោយ rhubarb ឬជាមួយ gooseberries ។ ផ្លែឈើទាំងពីរនេះដំណើរការយ៉ាងល្អនៅក្នុងបរិបទនេះដោយសារតែវាមានរសជាតិជូរបន្តិច។ វាគឺជាអ្វីដែលត្រូវបានបត់ចូលទៅក្នុងក្រែមផ្អែមដែលធ្វើឱ្យមនុស្សល្ងីល្ងើមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
សូមក្រវាត់កន្ទុយរបស់ Elderflower cordially ចូលទៅក្នុងមនុស្សល្ងីល្ងើដើម្បីបង្កើតរសជាតិផ្កាភ្លឺខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។
យកទឹកឃ្មុំនេះនៅក្នុងរូបមន្តនេះសម្រាប់ផ្អែមតិចនិងដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យមានតុល្យភាពផ្អែម - ជូរចត់ដើម្បីឈ្នះ។
យកម៉ាសប៉ារូរូនចេញហើយជំនួសដោយស្ករគ្រាប់ភាសាអង់គ្លេសតិចតួច។ លទ្ធផលគឺលលាដ៍ល្វីងក្រាស់និងរលោងដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 136 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 3 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 18 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 29 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |