ចេកផោមាន់មាន់ទំពាំងបាយជូរ

ដោះសាច់មាន់ត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយបន្ទាប់មកវាត្រូវបានចម្អិនជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ស្លាបព្រា។ សាច់មាន់ត្រូវបានបញ្ចប់នៅក្នុងឡដាប់ជាមួយនឹងឈីសម៉ាស្សាឡារ៉េឡាឡានិងភឺម៉ាស្សាន។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ប្រេងបន្លែ 2 ស្លាបព្រា
• 6 ទៅ 8 សាច់ដុំឆ្អឹងមាន់ឆ្អែត
• អំបិលម្រេចនិងឈីសអ៊ីតាលី
• ទឹកជ្រលក់ស្លាបព្រា 2 កំប៉ុង
• ស្លឹកឆ្លង 1
• ខ្ទឹមស (ខ្ទឹមឬម្សៅ)
• 1 ពែង Mozzarella ឈីស shredded
• តុបតែង: ឈីសភែម៉ាសាន
• 12 អោនស៍។ ចម្អិនម្ហូបប៉ាស្តារអង្ករឬមី

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅក្នុងកំឡាំងក្នុងកំដៅមធ្យម។ សាច់មាន់ត្នោតមានលាយអំបិលម្រេចនិងឈីសអ៊ីតាលី។
2. លាយទឹកជ្រលក់ស្លាបព្រាស្ករសនិងខ្ទឹមនៅក្នុងខ្ទះ។ ដាក់សាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់និងចំអិននៅលើ LOW សម្រាប់ 5 ទៅ 6 ម៉ោងឬរហូតដល់សាច់មាន់ត្រូវបានចម្អិនតាមរយៈនិងដេញថ្លៃ។
3. យកសាច់មាន់និងទឹកជ្រលក់ទៅចាន។ ប្រោះជាមួយម្សៅ mozzarella និង Parmesan ។ កំដៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានសីតុណ្ហភាព 350 ដឺក្រេរហូតដល់ពពុះនិងឈីសត្រូវរលាយ។

1. បម្រើសាច់មាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់លើចំឡែកឆ្អិនចំណីសត្វស្លាបព្រាឬស្រូវ។

ច្រើនទៀត

សាច់មាន់ដុតជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ Linguine និង Cajun

សាច់មាន់រហ័សជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ

សាច់មាន់រហ័សនិងងាយស្រួល Parmesan

សាច់មាន់ដុតនំជាមួយប៉ាស្តា

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1166
ជាតិខ្លាញ់សរុប	59 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	16 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	24 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	321 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	395 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	43 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	109 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )