គ្មានក្លិនអ្វីល្អជាងការរមៀលក្លិនក្រអូបស្រស់! ម្សៅនំប៉័ងសម្រាប់កាកសំណល់ពិសេសទាំងនេះរួមមានក្រែមលាយ។ រមៀលត្រូវបានពោរពេញទៅដោយល្បាយនៃក្លិនឈ្មោលស្ករត្នោត, butter និង pecans មួយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ចំពោះដាប់ប៊លៈ
- កញ្ចប់ 1 ស្ងួត
- ផ្សិត
- 1/4 ពែងទឹកក្តៅ
- 1/4 ស្ករ granulated ពែង
- 2 ពង
- 1/2 ពែងមាន់ជូរ
- 3/4 ពែងបូកប៊ឺ 2 ស្លាបព្រា, បន្ទន់
- ម្សៅ 3 ពែង 1/2 ពែង
- សម្រាប់ការបំពេញ:
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 2 ស្លាបព្រា
- ប៊ឺ ឬ
- margarine , រលាយ
- 1/2 ស្ករពែងស្ករត្នោត
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្លិន
- 1/2 ពែង pecans ហាន់
- សម្រាប់កំពូល:
- 2 ស្លាបព្រា butter, រលាយ
- 1/2 cup ស្ករ granulated
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានមួយរំលាយ yeast នៅក្នុងទឹកក្តៅ។ លាយនៅក្នុងស្ករពែង, ស៊ុត, Cream sour និង 3/4 ពែងបូក 2 butter tablespoons ។ ដាក់ម្សៅនិងអំបិលក្នុងចានធំ។
- ធ្វើអណ្តូងនៅកណ្តាលហើយបន្ថែមល្បាយផ្សិតបន្ទាប់មកធ្វើការយឺត ៗ ក្នុងម្សៅ។ លាយជាមួយដៃរហូតទាល់តែរលោងបន្ទាប់មកបង្កើតបានជាគ្រាប់បាល់។ ដាក់នៅក្នុងចានមានលាបខ្លាញ់។ គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកក 4 ម៉ោងទៅ 3 ថ្ងៃ។
- រមៀលចេញឌាជាចតុកោណកែង។ រីករាលដាល dough ជាមួយ 2 butter tablespoons បន្ទាប់មក sprinkle នៅលើស្ករពណ៌ត្នោត 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon និង pecans chopped ។
- រមៀលចេញដូចជាក្រឡុក Jelly និងកាត់ចូលទៅក្នុង 12 slices ។ ដាក់នៅលើសន្លឹកឃុកឃីនិងសំប៉ែត។ ការរីករាលដាលជាមួយប៊ឺ 2 ស្លាបព្រាហើយបន្ទាប់មកលាងជាមួយស្ករ 1/2 ពែងនិងក្លិនឈុន។ សូមឱ្យកើនឡើង 10 ទៅ 15 នាទី។
- ដុតនំនៅ 400 F សម្រាប់ 10 ទៅ 15 នាទី។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 314 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 22 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 10 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 76 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 154 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 29 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |