អ្នកអាចបង្កកនំកែកឃឺទាំងនេះបានហើយបង្កាត់វាឡើងវិញនៅក្នុងឡដុតនំបុ័ងរហូតដល់ពួកគេចាប់ផ្តើមញ៉ាំ។ ពួកគេជាអ្នកញ៉ាំអាហារដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។ អ្នកអាចបង្កើតក្រុមហើយបង្កកវា។ បនាប់មកអ្នកអាចឡប់ឡប់វាឡើងវិញក្នុងឡចំហាយដុតរហូតទាល់តវាមានកនិងខាំង។
អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរឈីសដែលអ្នកប្រើ។ ប្រើការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ Colby និង Monterey Jack ឬសាកល្បង Havarti ឬស្វ៊ីសជាជំនួសឈី្មាដា។ បន្ថែមម្ស៉ៅស្រូវសាលីទាំងមូលជំនួសកន្លែងខ្លះនៃម្សៅដែលមានគោលបំណងទាំងអស់ឬបន្ថែមគ្រាប់ផ្លែឈើខ្លះ។ រូបមន្តនេះអាចផ្លាស់ប្តូរបាន!
បម្រើនំកែកឃឺតូចទាំងនេះជាមួយស៊ុបឬជា អាហារសម្រន់ក្រោយម៉ោងសិក្សា ។ ពួកវាល្អសម្រាប់អ្នកជាងទិញនំកែកឃឺដោយគ្មានគ្រឿងផ្សំសិប្បនិម្មិតនិងពណ៌ផ្សេងៗស្ទើរតែទាំងអស់ដែលបានទិញពីនំកែកឃឺត្រូវបានផលិតឡើង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប៊ឺពែង 1/2 (ទន់)
- ឈីឈីប 2 ស្លាបព្រា (ធ្វើឱ្យព្រិល)
- ឈី cheddar 2 ពែង (ដឹងគុណ)
- ម្សៅ 1 ពែង 1/2
- 1/2 tsp ។ អំបិល
- ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រឿង (ស្ងួត)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នចោលទៅ 350 អង្សារ។
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សំ butter, ឈីសក្រែមនិងឈី cheddar ។ លាយជាមួយស្លាបព្រារហូតលាយល្អ។
- បន្ថែមម្សៅ, អំបិលនិងឆីមទៅជាល្បាយប៊ឺនិងលាយរហូតដល់លាយ។
- បង្កើតដាប់ប៊ឺទៅជាគ្រាប់បាល់ 3/4 "និងដាក់នៅលើសន្លឹកឃុកឃីដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់។ លាបគ្រាប់បាល់ដោយប្រើបាតកញ្ចក់ឬជាមួយដំបូលប្រៃរហូតដល់វាមានកម្រាស់ 1/4 ។
- Prick នំកែកឃឺនីមួយៗដងច្រើនដងជាមួយនឹងសមមួយ។ បាចអំបិលបន្តិចបើចង់។
- ដុតនំស្រួយនៅ 350 អំបូរសម្រាប់ 12 ទៅ 17 នាទីរហូតទាល់តែពួកគេមាន ពណ៌ត្នោតស្រាល ៗ នៅជុំវិញគែម ។ យកនំកែកឃ័រទៅដាក់រទេះនិងត្រជាក់។
ព័ត៌មានជំនួយ
- ទាំងនេះធ្វើអោយក្ដៅខ្លាំងណាស់នៅក្នុង ឡដុតនំបុ័ង ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តគ្រឿងបន្លាស់របស់អ្នក។ គ្រាន់តែដាក់នៅលើបំណែកនៃ foil នៅក្នុង oven និងកំដៅរហូតដល់ពួកគេត្រូវបាន sizzling ។
- ដើម្បីបង្កកដាក់នៅលើសន្លឹកខូឃីរហូតទាល់តែកករឹង។ បន្ទាប់មកដាក់កាបូបដាក់កំប៉ុងទឹកត្រពាំងឱ្យបានធ្ងន់និងដាក់កករយៈពេល 3 ទៅ 4 ខែ។ កកកុញនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់បន្ទាប់មកក្ដៅក្នុងឡចំហាយឬចង្ក្រានរហូតដល់ក្តៅនិងឆ្អិន។ ឬក៏ស្ទុះងើបត្រង់ពីទូទឹកកកនៅក្នុងឡដុតនំបុ័ង!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 183 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 15 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 9 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 42 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 326 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 4 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 7 ក្រាម |