អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 2 ផោន / 900 fillet ត្រីសាឡី
- ខ្ទឹមស 8 ខ្ទឹម, ចៀន (ប្រើតិចជាងប្រសិនបើគេពេញចិត្ត)
- 3 ដើម sprigs rosemary ស្រស់
- 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រទឹកក្រូច
- 2 ស្លាបព្រា / ម្រេចខ្មៅ 30 មល
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិលសមុទ្រ 5 មីលីលីត្រ (អ្នកក៏អាចប្រើអំបិល kosher ផងដែរ)
- 1 មិនមានត្រឹមតែមែកធាងស៊ីដា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ត្រាំទន្សាយដើមត្មាតនៅក្នុងទឹករយៈពេល 30 នាទី។ ដុតមុន។ ដាក់ខ្ទឹមសាឡីលើចាន។ ចាក់ទឹក lemon លើត្រី។ សូម្បីតែថ្នាំកូតដែល fillet ជាមួយខ្ទឹម, អំបិលនិងម្រេចខ្មៅ។ ដាក់ល្រៀសផ្កាក្រពើនៅលើជញ្ជាំងនិងដាក់លើដុតលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់សីតុណ្ហភាពខាងក្នុងរបស់ត្រីឈានដល់ 145 អង្សារ F ក្នុងផ្នែកដែលក្រាស់បំផុត។ ចូរចាំថាឈើត្មាតមិនត្រូវឆេះទេ។ អ្នកអាចចាក់ទឹកបរិមាណតិចតួចនៅលើឈើនៅជុំវិញគែមប្រសិនបើវាចាប់ផ្តើមឆេះ។
នៅពេលចម្អិនយកចេញពីកំដៅនិងបម្រើជាមួយចានចំហៀងសំណព្វរបស់អ្នក។