តើហូហែលឡាកហូឡង់គឺជាអ្វី?

នៅក្នុងប្រទេសហូឡង់, hagelslag សំដៅទៅលើបំណែកតូចមួយនៃការ confectionery, ស្រដៀងគ្នាទៅ sprinkles, ដែលត្រូវបានប្រើជាការកំពូលសាំងវិចមួយ។ នំប៉័ងដំបូងត្រូវបានលាបជាមួយប៊ឺហើយបន្ទាប់មកប្រោះដោយស្លាក។

ប្រភពដើមនៃ Hagelslag

អ្នកខ្លះនិយាយថាហាហ្គាលឡាក្រាគឺជាការច្នៃប្រឌិតរបស់អាំស្ទែរដាំ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ BE Dieperink ជានាយកក្រុមហ៊ុនផលិតស្ករគ្រាប់ដែលមានមូលដ្ឋាននៅ Jordan ។

នៅពេលដែលរឿងនេះទៅជាភាពខុសប្លែកដំបូងនៃហាជេលឡាក្រាគឺជាកន្សែងដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ ដែលត្រូវបានគិតដោយ Dieperink នៅថ្ងៃមួយក្នុងឆ្នាំ 1919 នៅពេលដែលវាត្រូវបានគេហៅនៅខាងក្រៅ (hagelslag មានន័យថា "ព្យុះព្រឹល" នៅហូឡង់) ។ ពួកគេគឺជាជំនួញដ៏ជោគជ័យមួយ។

នៅឆ្នាំ 1928 ក្រុមហ៊ុនស្ករអំពៅ DeRuijter បានបង្កើតឡើងនូវម៉ូដែលផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ បន្ថែមពីលើប្រដាប់ប្រដាដែលមានរសជាតិផ្អែមពួកវាបានផ្តល់ជូននូវទឹកក្រូចព្រហ្មចារីនិងទឹកក្រូច។

នៅដើមឆ្នាំពន្លកទាំងនោះត្រូវបានខ្ចប់នៅក្នុងក្រដាសក្រដាសប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះពួកវាត្រូវបានលក់ក្នុងប្រអប់ក្រដាសឬធុងប្លាស្ទិក។

សូកូឡា Hagelslag

សូកូឡាស្តាយ៍ស្រដៀងនឹងសូកូឡាហ្សីមីសនៅសហរដ្ឋអាមេរិចត្រូវបានផលិតជាលើកដំបូងនៅក្នុងប្រទេសហូឡង់នៅឆ្នាំ 1936 ដោយ Venz ដែលជាក្រុមហ៊ុនចំណីសត្វហូឡង់មួយផ្សេងទៀតដែលមិនមានទំនាក់ទំនងជាមួយក្រុមហ៊ុនវីនកូដែលសព្វថ្ងៃផលិតភាគច្រើនជាគ្រឿងអលង្ការដូចជាសណ្តែកដីសណ្តែកនិងរសជាតិផ្សេងៗ។ បង្អែម។

ផ្កាកាកាវតែមួយគត់ដែលមានផ្ទុក កាកាវ យ៉ាងហោចណាស់ 32 ភាគរយអាចត្រូវបានគេហៅថា chocoladehagelslag ហើយអ្នកនឹងរកឃើញវានៅក្នុងរសជាតិសូកូឡាទឹកដោះគោសូកូឡាសុទ្ធនិងជាសូកូឡាសនិងស។

Venz នៅតែជាក្រុមហ៊ុនតែមួយគត់ដែលអាចប្រើពាក្យ hagelslag ដែលនេះជាមូលហេតុដែលអ្នកនឹងឃើញតែម្នាក់នៅលើការវេចខ្ចប់សូកូឡាផ្សេងទៀត។

ពូជ Hagelslag

សព្វថ្ងៃនេះ, hagelslag គឺអាចរកបាននៅក្នុងពពួកធំនៃពណ៌និងរសជាតិរួមទាំងសូកូឡា, anise និងផ្លែឈើ (vruchtenhagel) រសជាតិ។

ពូជផ្សេងទៀតត្រូវបានបង្កើតឡើងពេលខ្លះសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យនិងព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសដូចជាហាលជែលឡាកពណ៌ទឹកក្រឡុកសំរាប់ បុណ្យ Easter និងពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍កីឡាសំខាន់ៗរបស់ប្រទេសហូឡង់ឬថ្ងៃស្ដេច។ ការទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹង hagelslag គឺជា flakes សូកូឡា curly ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា chocoladevlokken ។

ប្រភេទដ៏ពេញនិយមដទៃទៀតរួមមានដូចជាខ្លាញ់សត្វល្អិតពណ៌ខៀវនិងព្រូសពណ៌ខៀវខ្ចីប្រូវ្រឺជែនហ្គែល (ផ្លែឈើដែលប្រញ៉ាញ៉ាំ) បន្លែត្រសក់ហ៊ែលហ៊ែលសឺហ៊ែលសូលុយស្យុងហាន់ហ្គែលហ្រ្គេស XXL ) និងដលមានជាតិស្ករតិច។

ស្រឡាញ់ដោយកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យដូចគ្នា

អ្នកអាចគិតថាមានតែក្មេងៗទេដែលខឹងដោយសារតែនំប៉័ងក្រឡុក។ ការពិតគឺវាមានប្រជាប្រិយខ្លាំងណាស់ជាមួយមនុស្សពេញវ័យផងដែរ។ វាជាម្ហូបអាហារហូឡង់ដ៏ល្បីល្បាញដែលត្រិះត្រិះត្រលប់ទៅជាកុមារភាពវិញ - ម្ហូបអាហារប្រកបដោយផាសុកភាព។ មនុស្សពេញវ័យខ្លះនឹងមិនធ្វើដំណើរទៅក្រៅប្រទេសដោយគ្មានកញ្ចប់ខោអាវដែលដាក់ក្នុងវ៉ាលីរបស់ពួកគេទេ។

Hagelslag ដោយឈ្មោះផ្សេងទៀតនឹងរសជាតិផ្អែម

sprinkles ទាំងនេះគឺមានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងប្រទេសហូឡង់បែលហ្សិកនិងមួយចំនួននៃអតីតអាណានិគមហូឡង់នៃប្រទេស Suriname Antilles ហូឡង់និងប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី។

នៅបែលហ្ស៊ិកពូជសូកូឡាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា muizenstrontjes (ការធ្លាក់កណ្តុរ) ។ moniker មួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ពូជសូកូឡាគឺ chocoladehagel (ព្រិលសូកូឡា) ។