គិតអំពីមធ្យោបាយដើម្បីប្រើ សាច់គោកំប៉ុង ពី St. Patrick's Day? ប្រើវាជំនួសឱ្យ bacon នៅ Spaghetti Carbonara ។ វាអស្ចារ្យណាស់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 CUPS chopped
- សាច់គោពោត
- ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា
- 1 កញ្ចប់ស្ករចំនួន 16 អ៊ីញ
- 4 ស៊ុត
- 1/2 ពែងក្រែមធ្ងន់
- ឈី Parmesan ឈឹក 2 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងក្រណាត់មធ្យម, saute corned សាច់គោនៅក្នុងប្រេងអូលីវរហូតដល់ crispy ។ ទុកមួយឡែក។
- នាំយកទឹកសក្តានុពលដ៏ធំមួយទៅឆ្អិនមួយហើយចំអិន spaghetti នេះរហូតដល់គ្រាន់តែ al dente នេះបើយោងតាមទិសកញ្ចប់។
- ទន្ទឹមនឹងនេះដែរផ្សំស៊ុតស៊ុតក្រែមនិង Parmesan នៅក្នុងចានតូចមួយហើយវាយបានល្អ។
- ពេលដែលចម្អិនអាហារត្រូវបានធ្វើរួចសូមទុកទឹកសម្រាប់ចម្អិនទឹក 1/3 បន្ទាប់មកបង្ហូរនំប៉ាស្តាហើយត្រលប់វាទៅក្អម។ វាយក្នុងល្បាយស៊ុតនិងសាច់គោឆ្អិនលាយជាមួយដំបងនិងបន្ថែមទឹកសម្រាប់ទុកទឹកចាំបាច់ដើម្បីធ្វើទឹកជ្រលក់។ បម្រើភ្លាមៗជាមួយឈីស Parmesan បន្ថែមប្រសិនបើចង់បាន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 493 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 20 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 173 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 241 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 58 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 20 ក្រាម |