ស៊ុត ល្ហុងខ្វង ប៉ូឡូញឬ jajka faszerowany (YI-kah fah-sheh-rroh-VAH-nih) ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាស៊ុតឆាឆៅនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។
ការបំពេញត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយ Ham, ឈីស, Cream sour និង mustard ។ អ្វីដែលកំណត់ពួកវាដាច់ដោយឡែកគឺម្ហូប ប៉ូឡូញដែលមាន រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
នេះធ្វើឱ្យការទទួលទានអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យឬអាហារថ្ងៃត្រង់ស្រឡះជាមួយសាឡាត់និងនំបុ័ងធ្វើពីឈើឆ្កាង។ វាគឺជាការផ្តល់ជូនដ៏ពេញនិយមមួយនៅឯ Easter brunch បន្ទាប់ពីអភិបូជារួមជាមួយ żurekwiełkanocny (ស៊ុប ជ័រ Easter) kiełbasaświatęczna ( ឆ្អិន Easter) និងក្រុមប្រឹក្សាភិបាលថ្ងូរនៃ delicacies ផ្សេងទៀត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ពងធំ ៗ 6 (រឹងចម្អិនសំបកនិងកាច់ពាក់កណ្តាល)
- Ham 8 អោន (ចម្អិនដី)
- ឈីស 4 ស្លាបព្រា (ឈីសទឹកឃ្មុំប៉ូឡូញឬស្លាយស្រាល ៗ ផ្សេងទៀត)
- 4 ស្លាបព្រា Cream sour
- mustard 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (រៀបចំ)
- ម្រេចនិងម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ dill (ស្រស់, chopped ឬ chives)
- breadcrumbs 1 ពែង (ស្ងួតពិន័យ)
- ប៊ឺឈើ 2 អោន / 1/2 (រលាយ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងសណ្តែកពីស៊ុតពាក់កណ្តាលហើយបញ្ចូលគ្នាជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់លើកលែងតែកំទេចនំបុ័ងនិងប៊ឺ។ លាយល្អ។
- broiler កំដៅ។ ដាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងស៊ុតពណ៌សរលោងដោយកាំបិត។ ដាក់នៅលើម្ហូប heatproof ឬ Pan ។ បាចជាមួយនំបុ័ងនំប៉័ងគ្របដណ្តប់ការបំពេញនិងពណ៌សទាំងស្រុងនិងការលិចទឹកជាមួយ butter ប៊ឺសូកូឡា។
- មាន់ខ្នុរប្រហែល 3 នាទីឬរហូតដល់ breadcrumbs មានសំបកនិងមាស។ បម្រើក្តៅឬនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ទុកដាក់សំរាមទុកចោល។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 147 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 9 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 103 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 338 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 7 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |