នេះគឺជាដំណើរការមូលដ្ឋានសម្រាប់ការផលិតគ្រឿងបន្លាស់សាច់អាំង។ ជក់បារីឆ្អឹងជំនីរនិងបំរើពួកគេជាមួយការជួយជ្រោមជ្រែងនៃទឹកជ្រលក់សាច់អាំង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ធុងសាច់ជ្រូក 3 ផោន (1,3 គីឡូក្រាម)
- ទឹកជ្រលក់អាំងសាច់ 1 1/2 ពែង (360 មីលីលីត្រ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. ដោយប្រើការសំរេចចិត្តរបស់អ្នកនិងអាស្រ័យលើទំហំនៃធ្យូងរបស់អ្នកដុតធ្យូងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដុតកំទេចដុត (ពី 10 ទៅ 15) ទៅ 200 អង្សា F / 95 អង្សាសេ។ កាត់តម្រងជាតិខ្លាញ់លើសនិងដាក់នៅលើដុត។ គោលដៅនៅទីនេះគឺដើម្បីរក្សាសាច់អាំងនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាសេ / 95 អង្សាសេសម្រាប់រយៈពេល 4 ទៅ 6 ម៉ោង។ រាល់ពីរម៉ោងម្តងឬត្រូវការចាំបាច់ធ្យូងថ្មពី 6 ទៅ 8 ក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកពីគ្នា (ធ្យូងថ្មគឺល្អសម្រាប់ការនេះ) ហើយបន្ថែមទៅសាច់នៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមក្លាយជាពណ៌សនៅលើគែម។
2 ។ ក្រោយពី 5 ម៉ោងសូមដុសលក់ជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់ក្តៅហើយបន្តចម្អិនរយៈពេលមួយម៉ោងទៀត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 659 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 31 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 11 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 13 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 197 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 869 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 29 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 62 ក្រាម |