នំសាំងវិចទឹកដោះគោផ្អែមនិងស្អិតគឺជា ពពួក សាំងវិចដ៏គួរឱ្យល្វើយប៉ុន្តែគួរឱ្យចង់បាន។ ទទួលបាននូវចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកជាមួយនឹងការទទួលទានអាហារពេលល្ងាចពេលព្រឹក។ កូនរបស់អ្នកនឹងឆ្ងល់ពីទំហំ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 កញ្ចប់ល្បាយនំម្ហូបរបស់អារក្ស
- 8 ស៊ុត
- ទឹក 2 ពែង
- ប្រេងបន្លែ 1 ពែង
- 3 កំប៉ុងទឹកកកចតុកោណដែលមានទំហំ 1.5 ការ៉ុង
- 2 សន្លឹកដុតនំ
- ខ្ទះដុតនំធំ 1
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានឡាយឡាយដល់ 350 ។
- សន្លឹកដុតនំពីរបន្ទាត់ជាមួយក្រដាស parchment ។
- ធ្វើល្បាយនំតាមការណែនាំប្រអប់ប៉ុន្តែបន្ថែមស៊ុតមួយបន្ថែមទៀត។ ធ្វើរឿងនេះពីរដង។ ចាក់ទឹករហូតដល់ពាក់កណា្ខលហើយដាក់វាឱ្យស្មើគា។ ចាក់ពាក់កណ្តាលនៅលើសន្លឹកផ្សេងទៀត។
- ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទីនៅ 350. ផ្ទេរទៅ rack ដើម្បីត្រជាក់។
- ក្នុងពេលនេះចូរឱ្យទឹកកករលាយបន្តិចដូច្នេះវាទន់បន្តិចដើម្បីប៉ះ។ ដាក់នំបុ័ងលាយជាមួយកាប្លាស្ទិច - ធ្វើឱ្យប្រាកដថាគែមត្រូវបានជាន់គ្នាហើយមានព្យួរបន្ថែមទៀតនៅលើជ្រុងទាំងស្រុងដើម្បីគ្របដណ្តប់បន្ទះ។ យកការ៉ិចចេញពីធុងហើយដាក់ឥដ្ឋទឹកកកនៅលើឆ្អឹងរបស់ពួកគេនៅក្នុងខ្ទះ។ គ្របដណ្តប់ដោយការរុំប្លាស្ទិចនិងប្រើដៃរបស់អ្នកដើម្បីរលោងនិងផ្សិតទៅជាចតុកោណកែងមួយដុំធំ។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកកដើម្បីរឹងនិងកំណត់ប្រហែល 2 ម៉ោង។
- នៅពេលដែលនំរបស់អ្នកត្រូវបានត្រជាក់សូមប្រើបន្ទាត់ដើម្បីកាត់នំនីមួយៗទៅជាចតុកោណកែងទំហំ 7x13 អ៊ីញ។ ហ៊ុំព័ទ្ធជុំវិញគែមដោយប្រើកាំបិតឬខួរក្បាល។
- ប្រើចំបើងដ៏ធំមួយ (ចំបើងតែប៉ុណ្ណោះធ្វើការល្អឥតខ្ចោះ) និងរន្ធចំនួន 5 នៅទូទាំងនិង 15 នៅលើនំ។
- ប្រមូលផ្តុំសាំងវិច: ដាក់នំបាតនៅលើផ្ទៃផ្ទះល្វែងធំ។ នៅពេលដែលការ៉េមបានរឹងរួចយកវាចេញពីរុំប្លាស្ទិក។ បើចាំបាច់ត្រូវប្រើកាំបិតនិងស្លាបព្រាដើម្បីបង្កើតការ៉េមនិងធ្វើ។ ធ្វើការយ៉ាងឆាប់រហ័សដូច្នេះការ៉េមមិនរលាយ។ ដាក់ទឹកកកនៅលើកំពូលនៃនំខាងក្រោមនិងកំពូលជាមួយនឹងនំដែលនៅសល់។