ការ៉េមនំខេក

cupcakes កុង ទឹកកកទាំងនេះធ្វើឱ្យពិធីជប់លៀងខួបកំណើតសប្បាយរីករាយសម្រាប់កុមារ។ អ្នកដុតនំនំខេកនៅខាងស្ដាំនៅក្នុងកោណក្រម។ សប្បាយ, huh? រូបមន្តនេះគឺពិតជាសាមញ្ញហើយវារួមបញ្ចូលទាំងល្បិចពិសេសមួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាការ៉េមនំប៉័ងទឹកកករបស់អ្នកបានក្លាយជាការដុតនំប៉័ងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះរាល់ពេល។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

  1. ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេ។
  2. ត្រៀមលុយគ្រឿងបន្លាស់នំផ្អែម ៗ ទៅតាមទិសរបស់កញ្ចប់។ ទុកមួយឡែក។
  3. គ្របដណ្តប់សំណប៉ាហាំងម៉ាស់អំបិលស្តង់ដារជាមួយសន្លឹកអាលុយមីញូម ដោយប្រើអន្ទាក់មួយឈ្នួលរន្ធនៅក្នុងសន្លឹកដែលពែង muffin មាន។ រន្ធមិនចាំបាច់ល្អឥតខ្ចោះនៅកណ្តាលនៃពែង muffin នោះទេ។ អ្នកនឹងប្រើការរៀបចំនេះដើម្បីរក្សាកំប៉ុងទឹកកកដែលមានស្ថេរភាពនៅពេលដែលពួកគេកំពុងដុតនំ។
  4. ដោយម្រាមដៃរបស់អ្នកពង្រីករន្ធតូចៗហើយដាក់កោណកោណ 1 នៅចំកណ្តាលពែងមីលហ្វាននីមួយៗ។
  1. បំពេញកោណនិមួយៗដែលមានប្រហែល 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ នៃ batter ។ អាគុយគួរតែមកដល់ផ្នែកខាងក្នុងផ្នែកខាងក្រោមនៃកោណការ៉េម។ សូមកុំត្រប់ម្ខាងទៅកំពូលឬកោណកោណនឹងផ្តួលរំលំ។
  2. នៅពេលដែលកោណក្រពើត្រូវបានពោរពេញដោយថ្មចូររើសយកខ្ទឹមសំណប៉ាហ្មងទាំងមូលហើយលាបវានៅលើតុ។ វាជួយឱ្យថ្មចុះបន្តិច។ ប្រសិនបើកោណមួយចំនួនមិនត្រូវបានបំពេញទៅផ្នែកខាងក្នុងផ្នែកខាងក្នុងត្រង់ចំណុចនេះបន្ថែមថ្មតូចមួយដូច្នេះពួកគេនឹងឡើងមកដល់ចំណុចនោះ។
  3. កំប៉ុងទឹកកកដុតនំ cupcakes 20-30 នាទី។ ពិនិត្យមើលនៅ 20 នាទី។ នៅពេលដែលកាំបិតមួយដាក់នៅកណ្តាលនៃនំខេកនំខេកបានចេញមកស្អាតហើយពួកគេបានធ្វើរួចហើយ។
  4. សូមឱ្យ cupcakes កោណកំប៉ុងត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ខណៈពេលដែលពួកគេកំពុងត្រជាក់អ្នកអាចចាក់ចេញនូវបាតនៃកោណខ្យងដែលមានសមមួយដើម្បីទុកឱ្យចំហាយទឹកខ្លះ។ ការធ្វើបែបនេះនឹងរក្សាកោណកោងពីការកកស្ទះ។
  5. នៅពេលដែលនំខេកនុយកំប៉ុងត្រូវបានត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើការបាញ់ទឹកលាយនៅលើកំពូលនៅក្នុងរូបរាងនៃការ៉េមបម្រើទន់។ តុបតែងជាមួយ sprinkles ។
គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី 180
ជាតិខ្លាញ់សរុប 2 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត 0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ 0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល 0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម 220 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត 38 ក្រាម
ជាតិសរសៃ 1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន 3 ក្រាម
(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )